أجدد الوصفات العالمية

الفراخ المحشية بالفريكة


الكاتب: Roza Pink (طباخ مبتدئ) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 2/1/2017 عدد المشاهدات: 75

الفراخ المحشية بالفريكة

عن الوصفة:


تعتبر أطباق الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع.. حضرت الشيف مارغو قبطي في مطعمها المميز وصفة الفروج المحشو بالفريكة، بطريقة سهلة وبمذاق رائع لأحلى العزومات..

المقادير:


فروج: فروجتان (حجم وسط 900 غم)

بهار سادة: ملعقة صغيرة

فلفل أسود: ملعقة صغيرة

القرفة: ملعقة صغيرة

الفريكة: 400 غراماً (مقادير حشوة الفريكة للفراريج)

مرق دجاج: 2 مكعب (مقادير حشوة الفريكة للفراريج)

الماء: 2 ليتر (مقادير حشوة الفريكة للفراريج)

البصل: 1 حبة (مقادير حشوة الفريكة للفراريج)

السمنة: ملعقتان كبيرتان (مقادير حشوة الفريكة للفراريج)

طريقة التحضير:


1

1. تغسل الفراريج وتتبل بالبهار السادة والفلفل الأسود والقرفة، ثم تسلق.

2

2. تقلى البصلة بالسمنة.

3

3. تضاف الفريكة لتقلى مع البصلة.

4

4. تضاف مكعبات الدجاج على الفريكة ثم يضاف الماء.

5

5. تترك لتنضج مدة 30- 45 دقيقة على نار هادئة.

6

6. تصفى الفراريج من ماء السلق و تبرد ثم تحشى.

7

7. توضع بالفرن لمدة 10- 15 دقيقة لتحمير القشرة الخارجية.


مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


فدوى فيس

ماشاءالله تبارك الله روووعـــة,, يعطيك العافية حبيبتي..

user-img
nser ahmad

احسنتي اختي الغالية .. بارك الله فيكي على هذه الوصفة

user-img
nser ahmad

جميل جدا .. بارك الله فيكي اختي الغالية

Nour Aicha

عنجد بيشهي في اقرب فرصة ساحضر هذه الوصفة

Yousseg Pro

وصفة سريعة رائعة كطبق رئيسي

abdelhak benharoura

الله يبارك

Mehieddine Aggab

يعطيك العافية على هذه الوصفة

Ayoub Messili

تسلم ايديك يا غالية ماقصرتي

loki kola

تبدو شهية

Youssef Asmayou

شكرا للك طريقة وسهلةبشكل جيد

walid fellah

ممتازة قمة في الروعة

Mohamad Asman

ما اجمل الفريك مع الدجاج

Mohamed Amine Sadki

الفرخ المحشي شيء جميل

chihab cherif

وصفة ممتازة

KHADOUJ LACHGUAR

حلو

KHADOUJ LACHGUAR

تسلم يديك

عنتر هزيل

الفراخ لذيذة و خاصة في هذا الطبق خاصة شكرا على الوصفة الرائعة

Hadeer Said

يعطيك العافية تسلم ايديك

Hadeer Said

يعطيك العافية تسلم ايديك

Hadeer Said

تسلم ايديك

mustapha cheff

الله يعطيك العافية

Ikram Youti

شكرا على الوصفة

Hadeer Said

روعة

walid charar

رائع جدا هده وصف

أمومة أمومة

وصفات الدجاج دائما لذيذة

مريم مريم

واو روعة

mokhtar medjadi

جميل

mohammed hamad

جميل جدا

aymane hachimi

جميل

mohamed anas

جميلة ورائعة للغاية

الحمد لله

بتشهي

ضحى توديمت

تبارك الله رائعة

Taha Berni

بشهي جميل والله عن جد

اسامه اسماعيل السيد

بالف هنا وشفاء لكن لو حمام يكون افضل اختي

احمد صبحى

وصفة جميلة جدا بارك الله

شيف نوفا

عاشت الايادي للمجهود

ابالحسن الشرع

طبق جيد

ابالحسن الشرع

حسب نظري طبق جيد لا بأس به

ابالحسن الشرع

موفقة إن شاء الله

ahmad makie

لذيذة

abdjabar jabar

شكرا يعطيك صحة

sara douiebe

احسنت تبارك الله

user-img
ايناس

وصفات خرافيه

Abdellah Boud

وصفة رائعة صراحة

mohamed hany

حلو اوي

Aliaa Sabbagh

شكراااا

user-img
mostafamahmud

ماشاء الله تبارك الله هل ممكن استبدال الفريكة بارز

HASSAN AIT NASRI

شگرا لك

Samira Char

يعطيك الصحة

aouatif halawiyat

tres delecieus

mohamed kabiri

حبيبتي يعطيك العافية

said mohamed

good

Jamila Hamou

أكلة جميلة أحب أن أجربها

hanan el azzouzi

رائعة

Yassine essoufiani

وصفة لذيذة وسهلة

Dounia Gaga

سأجربه شكرا جزيلا

Ahmed saeed Sadek

تبارك الله .. روعه بجد .. اكله روعة ولذيذه جداا

فاطمة رزيقة

الله يبارك رائع جدا

فاطمة رزيقة

الله يبارك رائع جدا

Abderahmen Rabehi

لا أظن ان الفراخ تأكل مع الفريك

zineb abdallaoui

فراخ راﺉعة للعزومة ، تبدو شهية.

Fouad Ezahahar

هل هو لذيذ

Nouhaila chakib

والله اكله حلوه كثير ولي جربها مارح يستغنى عنها تسلمي

adnan alrashid

كم هو لذيذ

Hassan Benaamr

طبخة روعة 😍😍

Muhammed Elgui

أعلم بهده الوصفة

الشيف جيهان

رووووووووعة

Mahmoud Talaat

ما شاء الله روعه

SEYF DJENIDI

رائعة جدا !!!

sana giapa

شكرا كثير الوصفة تجنن و مبينا طيبة

ali akhlaf

شهية ممتعة

بدر الدين الخلادي

جميل جدا ابهرتي الوصفة

achraf mouhna

اكملييييي يا حلوة وصفتك شهية

anwar wassel

روعة في الجمال

شيماء ب

شكرا على الوصفة

خالد الكرور

شيء رائع اختي جمعتي ما بين عنصر البروتين الموجود في الدجاج وخصوصا منطقة الصدر الضروري لنمو العضلات وعنصر الكربوهيدرات الموجود في الارز

Mohammed Hmedh

روعه شكرآ

fatma elhadidy

الفراخ المحشيه بالفريكه رائعه في مذاقها

Saher qudaih

حلوو

Saher qudaih

مممم رائعه

محمد الكزولي

رائعة

كرار علي

جميل احسنت

hay_tam

برافو بزاف.

Amin Amoun Brahimi

مذاق رائع و متقن

Marwan Alloua

شهية

Mina Alaa

رووعة

Mohamed Saouir

وصفة سريعة

hamimi kemmache

رائعة وشرح مبسط شكرا

Houssam Zerrad

روعة

abdo wahid

وجبة شهية شكرا

فاطنة الزهري

لذيذ