Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

الجمبرى بالسمسم والبيستو


الكاتب: Ahmed Mohsen (طباخ مميز) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 28/1/2017 عدد المشاهدات: 60


عن الوصفة:


اقدم لكم اليوم وصفه ارجو ان تنال حسن تقديركم وهى الجمبرى بالسمسم و البيستو (صوص الريحان) وهى وصفه سهلة يمكن لكل ربة منزل اعدادها فى المنزل لما تحتويه تلك الوجبة من عناصر غذائية تفيد الجسم والان مع تفاصيل الوصفه

المقادير:


1 كجم جمبرى مقشر وجاهز للقلى

2 ملقعة عصير ليمونه

ملعقة كبيره مسترده

2 فص ثوم مهروس

ملعقة كبيره صوص بيستو

ملعقة كبيره كاتشب حار

كوب ونصف دقيق

4 بيضات مخفوقه

2 كوب سمسم

زيت للقلى والتحمير

طريقة التحضير:


1

تخلط مكونات التوابل من مسترده وكاتشب وثوم وعصير ليمون وملح وفلفل

2

يتبل الجمبرى بخليط التوابل وبعد ذلك يغمس فى الدقيق ثم فى البيض المخفوق ثم فى السمسم

3

يوضع الجمبرى فى الثلاجه لمدة نصف ساعه لكى يتماسك بمكوناته

4

يحمر فى الزيت تحت درجة حراره فوق متوسطه لان الجمبرى سريع النضج

5

يرفع على ورق نشاف حتى يمتص الزيت ويقدم ساخنا ويقدم بجانبه صوص البيستو

6

واقدم لكم كيفية اعداد صوص البيستو او الريحان وهو عباره عن 2 ملعقة ريحان مفرومه مضاف اليها ملعقة كبيره فص ثوم بالاضافه الى الصنوبر المفروم وربع كوب زيت بالاضاف الى ملعقة بارميزان مبشوره هذا ببساطه طريقة اعداد صوص البيستو

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


Ahmed Abu Harb

لها نكهة رائعة ومذاق لذيذ و رائحة شهية