Soulaimane RM

الرتبة

طباخ جديد

المواضيع

63

التعليقات

0

الفافيل البلجيكي المقدم مع البوظة

يعتمد الفافيل في الأساس على العجين المقرمش المزين بعدة أساليب لتعطيها شكلًا مميزًا. إن أشهر أنواع الفافيل يصنع في بلجيكا، كما ويعرف في دول أوربية عديدة. يعد هذا الطبق من...

الغريّبة بالفستق الحلبي الأخضر

تعتبر الغريبة من الحلويات المحبذة في مذاقها الرائع، وهي من الحلويات المخصصة للأعياد والمناسبات. حيث تجتمع النساء والفتيات في تحضيرها وصنعها بأشكالها المختلفة، والإست...

سلطة الفاكهة باللبن مع حبوب الشوفان

إن هذا الطبق من الوصفات المقدمة في الصيف، فمذاقه الحلو والوانه الزاهيّة وطعمة البارد والمنعش يفتح الشهيّة، بالإضافة إلى قيمته الغذائيّة. يحتوي هذا الطبق على حبوب الشوف...

مشروب قمر الدين

هذا المشروب مكوّن في الأساس من المشمش وهو من الفاكهة الغنية بالأملاح والمعادن، مثل: الفوسفور، المغنيزيوم، الحديد، الكالسيوم والبوتاسيوم

مشروب السحلب الساخن

ليس هنالك ألذ من كوب السحلب الساخن في الشتاء البارد، فلا بُدّ من صنعه من أجل الدفئ وصنعه منزلياً بنكهتكم المفضلة. الكسرات المضافة للسحلب تضيف له فائدة وقيمة غذائيّة عال...

الطحينة بالنعناع

إن الطحينة من المقبلات المقدمة عادة مع العديد من الوجبات كطبق أساسي على المائدة الشرقيّة. كما وأن تحضيره سريع وسهل ولا يحتاج إلى الكثير من الوقت. هي لذيذة وطعمها مميّز ع...

الأرز بالزيتون والخُضار

يُعد هذا الطبق من الأطباق الأساسيّة على المائدة الشرقيّة، حيث يقدم إلى جانب العديد من الوصفات وبأساليب مختلفة. يحتوي هذا الطبق على النشويات، الفيتامينات وغيرها من الفو...

القريدس المقلي بالصلصة البيضاء

يُعد هذا الطبق من أشهر الأطباق البحرية، حيث يقدم القريديس الغني بالفوائد الصحيّة، مع الصلصة البيضاء الغنيّة بالجبن. بالإضافة إلى الأرز المرفق مع الطبق. بذلك يصبح الطبق ...

الدجاج المسلوق والمُحمّر في الفرن مع صلصة الصويا

يُعد هذا الطبق من الأطباق المفضلة لدى أفراد العائلة على المائدة. يمكن تقديمه بعدة أشكال وأساليب، ويقدم إلى جانبه الأرز أو البطاطا المحمرة وغيرها من الإضافات المفضلة. كم...

سلطة مُنعشة

إن المائدة العربيّة الشرقيّة لا تخلو من السلطات المُنعشة، فهذا الطبق من السلطة غني القيمة والفوائد الغذائيّة، كما وله شهرة عالمية منتشرة. فهو طبق يحتوي على سعرات حراري...

الكفتة بالفرن بصلصة الطماطم مقدمة مع الأرز

يُعد هذا الطبق من أشهر الأطباق على المائدة الشرقيّة، حيث يقدم إلى جانب العديد من الأطباق، كالأرز. يمكن تقديمة مع صلصة الطماطم الغنية أو مع الطحينة الشهيّة. يحتوي هذا الط...

ستيك الدجاج مع صلصة الفطر

يُعد هذا الطبق من الأطبا ق المميزة، إنها وجبة متكاملة وغنية بالقيمة الغذائية. وهو طبق سهل التحضير ولا يحتاج إلى وقت كبير. يحتوي هذا الطبق على الدجاج، الفطر وكريمة الطبخ ...

طريقة عمل المبروشة

إن هذا الطبق من الوصفات الشرقيّة الحلوة واللذيذة لأفراد العائلة حيث تجتمع العائلة لتناوله، تقدم المبروشة مع الشاي. إن صنعها في البيت شهي ومميز، وبإمكان إشراك أفراد الع...

بسكويت بالسكّر

تعتمد هذه الوصفة في الأساس على الدقيق والبيض، إنها شهيّة ولذيذة تحضيرها كذلك ممتع وسهل، بالأخص مع وجود الأولاد من حولك حين تحضيرها. يؤكل البسكويت مع مشروب ساخن كالشاي أ...

أفخاد الدجاج المحمرّة مع البطاطا والخضار

يُعد هذا الطبق من أطباق العائلة المفضلة على المائدة. يمكن تقديمه بعدة أشكال وأساليب. يحتوي في مكوناته الأساسيّة على الدجاج الغني بالبروتين وغيرها من الفوائد، بالإضافة ...

شوارما اللحم البقري مع الطحينة

يُعد هذا الطبق من أشهر الأطباق على المائدة الشرقيّة العربيّة، حيث يقدم مع السلطات المختلفة والطحينة، وبهذا يكون هذا الطبق غني بالقيمة الغذائية. بالإضافة إلى البروتين ا...

سلطة الملفوف الأحمر مع الميونيز

إن سلطة الملفوف الأحمر من الأطباق الشرقية المقدمة مع الكثير من الأطباق. كما أنها مفيدة وقليلة السعرات الحرارية، وإعدادها سهل لا يأخذ الكثير من الوقت. يمكن تقديمها بعدة ...

كعكة الفانيل

إن كعكة الفانيل من أشهى وألذ الحلويات لدى الكبار والصغار ويستمتع الجميع بطعمها المميز، خاصة وأنه بالإمكان استخدام الإضافات المفضلة من مكسرات وغيرها من الأمور وجعل الط...

حلوى الفستق

تُعد حلوى الفستق من الحلويات المميزة والمحببة للجميع خاصة لدى الأطفال. كما يمكن إعدادها بعدة أشكال وأحجام، إن تحضيرها سهل جدًا ولا يحتاج إلى مجهود كبير، يجب عدم الإكثار...

السلطة الصيفية

إن السلطة الصيفية من السلطات المحببة والمفضلة لدى الناس، فهذا الطبق من السلطة غني القيمة والفوائد الغذائيّة، كما وله شهرة عالمية منتشرة. فهو طبق يحتوي على سعرات حرارية ...

كرات الشوكولاطة الملوّنة

تعتمد كرات الشكولاطة في الأساس على البسكويت الممزوج ببعض المكونات ومقدم بعدة أشكال لتتميز بطعمها وتقديمها. تعتبر كرات الشوكولاطة من الحلويات الغنيّة بالسعرات الحراري...

ميني سوفليه

يعتمد السوفليه في الأساس على العجين الخبوز المزين بعدة أساليب لتعطيها شكلًا مميزًا. كما ويعرفالسوفليه في دول أوربية عديدة. يعد هذا الطبق من الوصفات الغنيّة بالسعرات ال...

البسكويت البيتي بالمربى والشوكولاتة

لمناسباتكم وحفلاتكم العائلية نقدم لكم هذه الوصفة الرائعة والسهلة في إعدادها وتحضيرها للبسكويت بطعمه البيتي الصنع والمزيّن بالمربى أو الشوكولاتة المحببة لديك ولدى أفر...

مربعات البيتزا البيتيّة

إن البيتزا من أشهى وألذ الأطباق لدى الكبار والصغار ويستمتع الجميع بطعمها المميز، خاصة وأنه باللإمكان استخدام الإضافات المفضلة من خضروات وغيرها وجعل الطبق مميز بطعمه. إ...

البيتزا العائلية

إن البيتزا من أشهى وألذ الأطباق لدى الكبار والصغار ويستمتع الجميع بطعمها المميز، خاصة وأنه بالإمكان استخدام الإضافات المفضلة من خضروات، لحوم وثمار البحر وجعل الطبق مم...

المناقيش بطريقة بسيطة

إن الخبز المخبوز بالزعتر واللبنة من الأطباق البسيطة والخفيفة والمحببة لدى أفراد العائلة، تحضيره سهل ولا يحتاج إلى الكثير من الوقت. هذه الوجبة خفيفة على المعدة وكثيرًا ...

عصير فاكهه طبيعي

ما ألذ وأطيب صنع وتناول العصير الصحي والطبيعي البيتي الصنع، من دون إضافات السكر والمواد الحافظة التي تضر الجسم على المدى الطويل. إن تحضير العصير في البيت يزيد كذلك من ال...

تورتيلا التونة بالبيض والطماطم

يُعد هذا الطبق من الأطباق المهمة في المطبخ في أيامنا، ويقدم مع أنواع مختلفة من الحشو. وهو يحتوي عل الفيتامينات والبروتينات المفيدة للصحة. تحضيره سريع وسهل، كما بإمكان ا...

سمك السردين المقلي بنكهة رائعة

يُعد هذا الطبق الأطباق البحرية، وقيمته الغذائية مفيدة، هو طبق خفيف على المعدة. يعتبر السمك من الأغذية الرئيسية التي تغذّي العقل . كما وأكدت الدراسات فوائد السمك الكثيرة...

بيتزا خبز الطابون وجبنة الموزاريلا

تعد البيتزا من أهم المأكولات في المطبخ الإيطالي وهي كذلك من أشهى وألذ الأطباق لدى الكبار والصغار ويستمتع الجميع بطعمها المميز، خاصة وأنه بالإمكان استخدام الإضافات الم...

مشروب الكابوتشينو

من لا يحب تناول الكابوتشينو برفقة العائلة والأصدقاء، في البيت أو في السهرات؟! هذا المشروب الساخن الرائع في مذاقه سهل الإعداد والتحضير ولا يحتاج إلى مهارة لكي يصبح جاهزً...

بوظة الفاكهة الطبيعيّة باللبن

لعشاق البوظة المنعشة والباردة، خاصة في هذا الصيف الحار، نقدم لكم بوظة رائعة وغنيّة بالفاكهة ولكنها خفيفة بطعمها، هي بوظة الفاكهة مع اللبن والمكونة من التوت، التوت الأز...

الخبز بالثوم والزبدة

إن الخبز بالثوم يقدم عادة مع العديد من الوجبات كطبق أساسي على المائدة الشرقيّة. كما وأن تحضيره سريع وسهل ولا يحتاج إلى الكثير من الوقت. وهو محبب كثيرًا على المائدة وكذلك ...

الكنافة الباردة بالقشطة

إن هذا الطبق من الوصفات الشرقيّة الحلوة واللذيذة لأفراد العائلة حيث تجتمع العائلة لتناوله، تقدم الكنافة باردة مع الشاي. وكما تعرفون يجب عدم الإكثار من تناول هذه الحلوي...

كعكة الزيتون الشهيّة والمميّزة

كم هو غير تقليدي أن نعرف بأن هنالك كعكة بمذاق ونكهة الزيتون. لكن إنها حقًا رائعة في شكلها وطعمها، وفي الآن ذاته تتعرفون على نوع جديد من أصناف الكعك، الذي يمكن تحضيره في ا...

كرات الجبن وحبّات الزيتون اللذيذة

إن هذا الطبق من المعجنات الخفيفة، اللذيذة وسريعة التحضير. وتضاف دائمًا كوجبة جانبيّة أو مقبلات إلى جانب الطبق الرئيسي على المائدة، وخاصة في المناسبات والحفلات. كما ويم...

عجينة الكورني المميّزة بشكلها وطعمها

كم هو رائع أن تعرف على وصفات جديدة وأسماء غريبة على مسامعنا لبعض أنواع الأطعمة. نقدم لكم وصفة الكورني الرائعة وهي عبارة عن خبز مُزيّن بالسمسم الأبيض ومخبوز في الفرن على ...

عجة البطاطا الشهيّة والخفيفة

إن هذا الطبق من الوجبات الخفيفة والغنيّة بالقيمة الغذائيّة والبروتينات، وهو وجبة صحيّة وشهيّة، كما وتقدم دافئة. هي بسيطة وسهلة التحضير تقدّم كوجبة خفيفة أو كوجبة فطور،...

شوارما الدجاج الرائعة

يُعد هذا الطبق من أشهر الأطباق على المائدة الشرقيّة العربيّة، حيث يقدم إلى جانب السلطات المختلفة والطحينة، وبهذا يكون هذا الطبق غني بالقيمة الغذائية. كما أن رائحته الر...

عصير الكيوي البارد والمنعش

كم هو منعش مشروب الكيوي مع مكعبات الثلج المطحونة والتي تعطي ذلك الطعم المنعش والبارد للكيوي. إنه عصير صحي وطبيعي 100%، فهيّا لتحضروه بأنفسكم وتقدموه لأحبتكم فالوصفة بسيط...

الكب كيك البيتي

وصفة مدهشة للكب كيك البيتي الصنع، السهل والبسيط كذلك، يحبها الأطفال والكبار. أما بالنسبة لشكلها وأسلوب تقديمها فهنالك العديد من الأفكار لذلك، من اختيار الزينة والألوا...

صلصة التوفي المدهشة

صلصة مميّزة بطعمها، قوامها ومذاقها، إنها صلصة التوفي الغنيّة بالسكر البني الفاتح بالإضافة الزبدة والكريمة له. والتوفي كما نعرف يستخدم مع الحلويات المتنوعة وهو يضيف مذ...

رغايف المسمّن

وصفة رائعة مقدمة من المطبخ المغربي لرغائف المسمن، الذي يشبه الفطير المشلتت الذي كانت جداتنا تقوم بإعداده. الوصفة بسيطة وسهلة وغير معقدة من حيث الإعداد والتقديم، كما بإ...

الكريم كراميل المميّز

إن الكريم كراميل من أشهى وألذ الحلويات الباردة لدى الكبار والصغار ويستمتع الجميع بطعمها المميز، خاصة بإضافة الكراميل المحضّر من السكر المحروق والذي يضيف مذاقًا رائعًا...

بيتزا عائليّة بدون غلوتين

إن البيتزا من أشهى وألذ الأطباق لدى الكبار والصغار ويستمتع الجميع بطعمها المميز، خاصة وأنه بالإمكان استخدام الإضافات المفضلة من خضروات وغيرها وجعل الطبق مميز بطعمه. هذ...

كعكة الرولي

كعكة رول مميّزة بشكلها وحشوتها التي تختارونها وفق ذوقكم ونكهاتكم المفضلة. كما أنها تناسب المناسبات الصغيرة، كالأعياد ودعوة الأصدقاء إلى المشاركة في تناولها والتعرف عل...

الدجاج بطعم العسل، الخردل والثوم

وصفة متميّزة ورائعة بمكوناتها، إنها وصفة لأفخاد الدجاج المدهشة مع خليط شهي ومختلف مكون من: العسل، الخردل والثوم، هذا بالإضافة إلى صلصة الصويا ذات الطعم الخاص. إنها سهلة...

الزرد (كعك العيد بالعجوة) وأشكال مختلفة

يعتبر الزرد من الحلويات الشرقية، والمخصصة للعيد. حيث تجتمع النساء والفتيات في تحضيرها وصنعها بأشكالها المختلفة، والإستمتاع بطعمها المميز. لقد اعتاد الناس في شهر رمضان ...

كرات الكينوا الرائعة

وصفة رائعة لكرات الكينوا المميّزة مع حبوب الشوفان، الخضار الصحيّة والتوابل الرائعة، مخبوزة في الفرن وغنيّة بالبروتين والفوائد العديدة في مكوناتها. إنها وصفة مناسبة عل...

سلطة فواكه غنيّة ومنعشة

إن سلطة الفواكه من الأطباق االصحيّة واللذيذة. كما أنها مفيدة وقليلة السعرات الحرارية، وإعدادها سهل لا يأخذ الكثير من الوقت. هي مفيدة وتحتوي على مختلف أتواع الفيتامينات ...

كعكة الموس شوكولاته الغنيّة بجوز الهند

وصفة حلوة ولذيذة بشكلها وطعمها، إنها كعكة الموس بالشوكولاتة الداكنة بإضافة جوز الهند لها. كم هي رائعة، تخيلوا شكلها ومذاقها الرائعين، ستحبون ذلك. حاولوا صنعها وتقديمها...

فطائر التونة بالفلفل

تُعد عجينة السمبوسك سهلة التحضير والتقديم، فهي مميزة ولذيذة الطعم. كما ويمكن اختيار أواع مختلفة من الحشو وذلك حسب رغبة أفراد الأسرة، مثل: اللحوم، الاجبان والخضروات الم...

سمبوسك اللحم البيتي الرائع

تُعد عجينة السمبوسك سهلة التحضير والتقديم، فهي مميزة ولذيذة الطعم. كما ويمكن اختيار أواع مختلفة من الحشو وذلك حسب رغبة أفراد الأسرة، مثل: اللحوم، الاجبان والخضروات الم...

المعمول بالتمر والجوز

يعتبر المعمول من الحلويات الشرقية، والمخصصة للعيد. حيث تجتمع النساء والفتيات في تحضيرها وصنعها بأشكالها المختلفة، والإستمتاع بطعمها المميز. كما وأن المعمول يحتوي على ...

سلطة الجرجير المدهشة بحبات الرمّان

سلطة رائعة، صحيّة ومفيدة، هي سلطة الجرير بحبات الرمان الشهيّة بإضافة صلصة رائعة مكونة من الثوم، الملح، الفلفل وعصير الحامض. وكما نعرف فإن للجرجير فوائد عديدة تعود على ا...

سلطة الباذنجان بالبيض

تعتمد هذه الوصفة في الأساس على الباذنجان الغني بالفيتامينات والبيض والتونة الغنيان بالبروتينات. فهذا الطبق قيمته الغذائيّة غنيّة وذات فائدة مهمة. كما أنه بسيط وسهل الإ...

الدجاج بصلصة تشيلي الحلوة

وصفة سهلة، سريعة وذات نكهة قوية، إنها وصفة الكفتة صدر الدجاج المقدم مع صلصة التشيلي الحلوة والمييزة بطعمها ونكهتها. هذا الطبق ممتع التحضير ولا يأخذ الوقت الكثير ليجهز و...

كرات الأرز الرائعة مع العدس

وصفة غنية بالطاقة، الحديد، وفوائد غذائية متنوعة، إنها كرات الأرز مع العدس الأحمر بإضافة الكوسا ونكهة الأوريغانو للوصفة. إنها مميزة وصحية، مدهشة المذاق وسهلة التحضير. ف...

موس الشوكولاتة بطريقة بيتيّة وسهلة

حسب الأبحاث والعلم يقال بأن الشوكولاتة تشعرنا بالسعادة نفسيًا وجسديًا. هذه الوصفة تحتوي على الشوكولاتة الداكنة المرة والذي يحتوي على نسبة عالية من الكاكاو والتي تبين أ...

شرائح البطاطا بالصلصة البيضاء، الفطر والجبن

إن البطاطا بالصلصة البيضاء تعتبر من الأطباق الشهيّة، الغنية بمذاقها، المميزة والأنيقة على السفرة. وهي تعتبر بسيطة وسهلة التحضير ورائعة الطعم، وذلك من خلال طعم الجبن ال...

كيفية تحضير شرائح السلمون بالصلصة البيضاء

يعتبر السلمون من الأسماك الشهيّة، الغنية، المميزة والأنيقة على السفرة. كما أنها بسيطة وسهلة التحضير ورائعة الطعم، وذلك من خلال طعم الكريمة المضافة والمختلف والمميز له...

الفافيل البلجيكي مع الفاكهة، صنع البيت

إن تحضير وإعداد الفافيل يعتمد في الأساس على العجين المقرمش المزين بعدة أساليب لتعطيها شكلًا مميزًا. إن أشهر أنواع الفافيل يصنع في بلجيكا، كما ويعرف في دول أوربية عديدة. ...

المغربية بطريقة سهلة، لذيذة وبسيطة جدًّا

إن المغربية من الأطباق المفضلة لدى أفراد العائلة على المائدة. المغربيّة وصفة قديمة العهد تختلف مكوناتها من بلد لآخر ويمكن تقديمها بعدة أشكال وأساليب، كما ويمكن استعمال...