طريقة عمل بروستد البيك

الكاتب: رشا عبدالله (طباخ محترف)
التاريخ : 27/2/2017

عن الوصفة :
اليوم سوف اقدم لكم طريقة ولا اروع طريقة سهلة التحضير و غير مكلفة و تحتوى على العديد من المميزات وهى طريقة عمل بروستد البيك لان محتوياتها تشمل كل ما يفيد جسم الانسان و تعطى الحيوية و القوة و النشاط وهى طريقة سهلة وتستطيع عملها فى المنزل و لا تستغرق وقت كثير فى التحضير و اتمنى ان تكون الوصفة قد اعجبتكم و بالهناء و الشفاء تحت تحيات موقع طبخاتى

المقادير

  • دجاجة مقطعة إلى ثمان قطع.
  • كوب دقيق.
  • 2 كوب كورن فليكس مجروش.
  • 2 بيضة كبيرة.
  • 3 ملاعق خل أبيض.
  • ¼ كوب ماء.
  • 2 ملعقة كبيرة حليب باودر.
  • 3 ملاعق كبيرة حليب سائل.
  • 2 ملعقة عصير ليمون.
  • ملعقة كبيرة ثوم باودر.
  • ملعقة كبيرة بصل باودر.
  • ملعقة صغيرة بابريكا.
  • ملعقة صغيرة فلفل حار باودر (حسب الرغبة).
  • ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مهروس.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير

  • 1في وعاء كبير ضعي الحليب الباودر والثوم الباودر والبصل الباودر والخل والليمون والبابريكا والملح والفلفل الأسود والزنجبيل والفلفل الحار والماء وقلبي جيدًا حتى تخلط المكونات.
  • 2أضيفي الدجاج وقلبي جيدًا ثم اتركيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات أو طوال الليل.
  • 3اغمسي الدجاج في الدقيق ثم البيض المخفوق مع الحليب السائل والملح والفلفل الأسود.
  • طريقة عمل بروستد البيك

    الكاتب: رشا عبدالله (طباخ محترف)
    التاريخ : 27/2/2017

    عن الوصفة :
    اليوم سوف اقدم لكم طريقة ولا اروع طريقة سهلة التحضير و غير مكلفة و تحتوى على العديد من المميزات وهى طريقة عمل بروستد البيك لان محتوياتها تشمل كل ما يفيد جسم الانسان و تعطى الحيوية و القوة و النشاط وهى طريقة سهلة وتستطيع عملها فى المنزل و لا تستغرق وقت كثير فى التحضير و اتمنى ان تكون الوصفة قد اعجبتكم و بالهناء و الشفاء تحت تحيات موقع طبخاتى

    المقادير

    • دجاجة مقطعة إلى ثمان قطع.
    • كوب دقيق.
    • 2 كوب كورن فليكس مجروش.
    • 2 بيضة كبيرة.
    • 3 ملاعق خل أبيض.
    • ¼ كوب ماء.
    • 2 ملعقة كبيرة حليب باودر.
    • 3 ملاعق كبيرة حليب سائل.
    • 2 ملعقة عصير ليمون.
    • ملعقة كبيرة ثوم باودر.
    • ملعقة كبيرة بصل باودر.
    • ملعقة صغيرة بابريكا.
    • ملعقة صغيرة فلفل حار باودر (حسب الرغبة).
    • ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مهروس.
    • ملح وفلفل أسود.

    طريقة التحضير

  • 1في وعاء كبير ضعي الحليب الباودر والثوم الباودر والبصل الباودر والخل والليمون والبابريكا والملح والفلفل الأسود والزنجبيل والفلفل الحار والماء وقلبي جيدًا حتى تخلط المكونات.
  • 2أضيفي الدجاج وقلبي جيدًا ثم اتركيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات أو طوال الليل.
  • 3اغمسي الدجاج في الدقيق ثم البيض المخفوق مع الحليب السائل والملح والفلفل الأسود.
  • طريقة عمل بروستد أفخاذ الدجاج وصلصة كاسو

    الكاتب: Ikram Youti (طباخ محترف)
    التاريخ : 22/1/2017

    عن الوصفة :
    تعرفي على طريقة عمل بروستد أفخاذ الدجاج من الاكلات العالمية ، و هى وصفة من الاكلات السريعة يمكن ان تحضريها فى خطوات بسيطة و تصلح للتقديم عند حضور اصدقاء اولادك حيث يحبها الأطفال

    المقادير

    • افخاد دجاج
    • ليمون
    • خل
    • دقيق
    • كمون
    • صلصة كاسو

    طريقة التحضير

  • 1انقعى الدجاج فى الوعاء بحيث يكون الماء غامر للدجاج.
  • 2قلى الدجاج بالزيت مع تغطية وجه الوعاء و انتظرى حتى تمام النضج او حتى يتحول للون الذهبى مع مراعاة تهدئة
  • 3النار بعد مرور اول خمس دقائق واستكمال قلية الدجاج على نار هادئة (حوالى 20 دقيقة
  • طريقة عمل بروستد السمك

    الكاتب: Ikram Youti (طباخ محترف)
    القسم: مقبلات
    التاريخ : 21/1/2017

    عن الوصفة :
    تعلمي كيفية عمل بروستد السمك من الأكلات العالمية بخطوات سهلة ، و هى أحد الأكلات السريعة و التي تناسبك إذا تعلمي كيفية عمل بروستد السمك من سهل صحي و لذيذ

    المقادير

    • سمك
    • صلصة
    • زيتون
    • عصير ليمون
    • كمون
    • دقيق
    • بيض
    • ملح

    طريقة التحضير

  • 1نظفي السمك جيدًا بالماء و الدقيق و بعض الخل ثم اشطفيه.
  • 2 بعد الساعة اغمسى السمك فى مقادير التتبيلة الدقيق اولا ثم خليط البيض ثم فى البقسماط.
  • 3قلى قطع السمك بالزيت الحار على حرارة متوسطة حتى يتحول للون الذهبى من الناحيتين.
  • بروستد الدجاج

    الكاتب: Youssef Asmayou (طباخ جديد)
    التاريخ : 11/1/2017

    عن الوصفة :

    المقادير

    • 1 حبة دجاجة مقطعها الي ثمان قطع ومغسولة
    • 3 فص ثوم مهروسة
    • 0.25 كوب خل ابيض
    • ملح
    • وملعقة صغيرة بهارات مشكلة
    • وملعقة صغيرة ملح اجي او الصوديوم
    • كأس طحين لتغطية الدجاج

    طريقة التحضير

  • 1تتبل الدجاجة لخل وثوم ثم توضع البهارات وقليل من الملح ثم تترك مدة ساعة اواكثر
  • 2يسخن زيت في قالب عميق للغلي
  • 3يوضع الدقيق كيس بلاستيك ثم يوضع قطع الدجاجة فيه ثم قومي بهز الكيس عدة مرات حتي يتغطي قطع دجاجة كلها بادقيق