حساء الخيار والأفوكادو

الكاتب: أمومة أمومة (طباخ ماهر)
اضيف بتاريخ : 7/1/2017

عن الوصفة :
نقترح عليكم حساء مميزة تجمع بين الخيار والأفوكادو وتقدم مع الخبز المحمص وشرائح لحم البقر

المقادير

  • خيار مقشر ومفروم
  • 1 الأفوكادو، مقشر
  • 1/2 كوب عادي قليل الدسم زبادي
  • 2 ملاعق طعام من أوراق الريحان الطازج،
  • 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور، بالإضافة إلى 3 ملاعق طعام من عصير الليمون الطازج
  • الملح والفلفل الأسود
  • 4 شرائح من خبز القمح الكامل المحمص
  • 2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة
  • 4 أوقية شرائح رقيقة لحم بقر

طريقة التحضير

  • 1في الخلاط نخلط كل من هريس الخيار والأفوكادو، واللبن الزبادي، الطرخون، قشر الليمون وعصيره والماء تقريبا 1½ أكواب، ½ ملعقة صغيرة من الملح، و¼ ملعقة صغيرة من الفلفل
  • 2نخلط الجميع حتى يصير الخليط ناعما
  • 3نقوم بتشويح شرائح لقم البقر مع الزبدة في مقلاة ونضيف الملح والفلفل
  • 4نقم برش الحساء بالريحان عند التقديم مرفقة بالخبز المحمص وشرائح لقم البقر
  • مواضيع مشابهة

    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    يعتبر الريش من افضل انواع الطبخات في العالم يحبه الكثير من الناس لذته ولجمال طعمه راح اقدم لكم هذه الوجبه الدسمه اللذيذه اليكم اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال

    تعتبر وصفات البط من الأكلات الرئسية في معظم المطابخ, وهذا ما سنقترحه عليكم بالتفصيل, كيفية تحضير طبق البط المشوي اللذيذ في الفرن.

    تارت الطماطم بالجبن

    تارت الطماطم بجبن الماعز للرجيم .. وصفة غنية بالفوائد وبأقل السعرات الحرارية.. حضري هذا الطبق الشهي بالخضار أثناء اتباعك الحمية

    الفراخ المحشية بالفريكة

    تعتبر أطباق الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع.. حضرت الشيف مارغو قبطي في مطعمها المميز وصفة الفروج المحشو بالفريكة، بطريقة سهلة وبمذاق رائع لأحلى العزومات..

    اضف تعليقاً

    belkreme mohamed

    2017-01-07 16:23:54

    أحسن حساء أفوكادو

    Adel Essa

    2017-01-07 18:39:48

    مدهش

    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة