تارت الطماطم بالجبن

الكاتب: Roza Pink (طباخ مبتدئ)
اضيف بتاريخ : 2/1/2017

عن الوصفة :
تارت الطماطم بجبن الماعز للرجيم .. وصفة غنية بالفوائد وبأقل السعرات الحرارية.. حضري هذا الطبق الشهي بالخضار أثناء اتباعك الحمية

المقادير

  • دقيق: كوب (لعجينة التارت)
  • ملح: رشّة (لعجينة التارت)
  • الزبدة: كوب (طرية / لعجينة التارت)
  • سكر: كوب (لعجينة التارت)
  • البيض: 1 حبة (لعجينة التارت)
  • الفانيليا: ملعقة صغيرة (سائلة / لعجينة التارت)
  • برش ليمون: ملعقة صغيرة (لعجينة التارت)
  • عجينة تارت: 230 غرام
  • صلصة طماطم: 3 ملاعق كبيرة (مجفّفة، جاهزة)
  • جبنة الماعز: 200 غم (مفتتة)
  • طماطم: 600 غراماً (مقطعة إلى شرائح رفيعة أو أنصاف)
  • ريحان: قبضة (طازج)

طريقة التحضير

  • 1 1. يُسخّن الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.
  • 22. تُطلى عجينة الـ"تارت" بصلصة البندورة، ثم يُوزّع كلّ من جبن الماعز المفتّت، وشرائح البندورة عليها.
  • 33. تُخبز العجينة في الرفّ الشبكي الأوسط من الفرن، لمدةّ تراوح بين خمس عشر دقيقة وعشرين دقيقة، وذلك حتى تنضج العجينة، ويُصبج الجبن ذهبيّ اللون. يُنثر الملح والفلفل، ويُوزّع الريحان، قبل التقديم.
  • 44. طريقة تحضير عجينة التارت: يُضاف كل من الزبدة والسكر في وعاء الخلاط، ويُخلطان على سرعة متوسّطة، وذلك حتى يصبح الخليط كريميّ القوام. ثم، يُضاف كلّ من البيض والفانيليا وبشر الليمون الحامض، ويُشغّل مضرب الخلط ثانيةً، وذلك إلى أن يختفي البيض. وبعدها، يُستخدم مضرب التقليب، ويُضاف الدقيق والملح، ويُشغّل على سرعة متوسّطة، إلى أن تتكوّن عجينة مفتّتة بعض الشيء. وتُتقل العجينة إلى سطح منثور بقليل من الدقيق، وتُعجن لخمس مرّات، حتى تمسي ناعمةً.
  • مواضيع مشابهة

    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    يعتبر الريش من افضل انواع الطبخات في العالم يحبه الكثير من الناس لذته ولجمال طعمه راح اقدم لكم هذه الوجبه الدسمه اللذيذه اليكم اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال

    تعتبر وصفات البط من الأكلات الرئسية في معظم المطابخ, وهذا ما سنقترحه عليكم بالتفصيل, كيفية تحضير طبق البط المشوي اللذيذ في الفرن.

    الفراخ المحشية بالفريكة

    تعتبر أطباق الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع.. حضرت الشيف مارغو قبطي في مطعمها المميز وصفة الفروج المحشو بالفريكة، بطريقة سهلة وبمذاق رائع لأحلى العزومات..

    برجر بالمشروم والجبن

    طريقة تحضير برجر بالمشروم والجبن على طريقة المطاعم .. أعديه بنفسك لعائلتك وتمتعوا بأطيب الوجبات والساندويشات الشهية .. وبإمكانك تحضير العديد والمزيد من ساندويشات البر...

    اضف تعليقاً

    nser ahmad

    2017-01-05 16:26:35

    جميل جدا .. بارك الله فيكي اختي الغالية

    Îşşăm Ñîm

    2017-01-06 17:21:56

    شكرا على الوصفة

    رحال محمد

    2017-01-06 11:46:31

    وصفة أشعرتني بالجوع /:

    Mhamed Led

    2017-01-06 17:46:53

    والله حلوة

    حلويات بشرى

    2017-01-06 18:34:09

    تارت لذيذ

    Nour Aicha

    2017-01-06 19:12:55

    شكرا الك على الوصفة الرائعة استمري اختي

    abdelhak benharoura

    2017-01-06 19:40:44

    خذلك سنيكرز

    Îşşăm Ñîm

    2017-01-06 20:12:31

    وصفة جيدة

    loki kola

    2017-01-07 07:55:24

    تبدو شهية جدا شكراا

    Youssef Asmayou

    2017-01-09 18:02:37

    شكرا للك طريقة وسهلةبشكل جيد

    AYOUB NADOUI

    2017-01-14 00:54:02

    جيد طريقة جيدة سأجربها

    walid fellah

    2017-01-16 02:01:44

    يعطيك الف عافية

    Mohamad Asman

    2017-01-16 14:19:16

    بيتزا شهى جدا

    مريم مريم

    2017-01-16 16:43:59

    جميلة شكرا

    Mohamed Amine Sadki

    2017-01-16 17:45:44

    جاائع وهذا جميل ممم

    chihab cherif

    2017-01-16 18:45:55

    روعة

    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة