طريقة عمل برجر بالموزاريلا

الكاتب: Hadeer Said (طباخ مميز)
اضيف بتاريخ : 27/1/2017

عن الوصفة :
على طريقة المطاعم السريعة ،حضري لأطفالك هامبورجر الموتزريلا منزلي لذيذ باسهل المكونات وابسطها وهو يتكون من اللحمة المفرومة والبصل ويقدم البرحر بجانب الكاتشب والمايونيز اتمني ان ينال اعجابكم

المقادير

  • 800 جرام لحم مفروم خالي من الدهون
  • شرائح طماطم
  • شرائح بصل
  • خبز هامبورجر
  • 100 جرام موتزريلا
  • معلقة صغيرة ببريكا
  • فلفل حسب الرغبة.
  • بيضة
  • معلقة ونصف ملح

طريقة التحضير

  • 1في وعاء امزجي اللحم مع بيضة و ملح و الفلفل و الببريكا.
  • 2قومي بتقسيم العجينة الي 8 كرات وضعي بداخلها الجبن الموتزاريلا.
  • 3افردي العجين وتأكدي أن الجبن اصبح مغطي تماما بالعجين.
  • 4ضعي وحدات العجين في طبق و افصلي بينهم ب أكياس بلاستيكية خفيفة ،وضعيهم في الثلاجة .
  • 5اخرجي الهامبورجر بعد نصف ساعة ثم قومي بتحميره.
  • 6يقدم مع الخبز الطازج و شرائح الطماطم و الخس و البصل.
  • مواضيع مشابهة

    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    يعتبر الريش من افضل انواع الطبخات في العالم يحبه الكثير من الناس لذته ولجمال طعمه راح اقدم لكم هذه الوجبه الدسمه اللذيذه اليكم اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال

    تعتبر وصفات البط من الأكلات الرئسية في معظم المطابخ, وهذا ما سنقترحه عليكم بالتفصيل, كيفية تحضير طبق البط المشوي اللذيذ في الفرن.

    تارت الطماطم بالجبن

    تارت الطماطم بجبن الماعز للرجيم .. وصفة غنية بالفوائد وبأقل السعرات الحرارية.. حضري هذا الطبق الشهي بالخضار أثناء اتباعك الحمية

    الفراخ المحشية بالفريكة

    تعتبر أطباق الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع.. حضرت الشيف مارغو قبطي في مطعمها المميز وصفة الفروج المحشو بالفريكة، بطريقة سهلة وبمذاق رائع لأحلى العزومات..

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة