مكونات كيك الفواكة بالكرز

الكاتب: Roza Pink (طباخ مبتدئ)
القسم: الحلويات
اضيف بتاريخ : 2/1/2017

عن الوصفة :
كيك الفواكة مع الكرز .. يفضل الكثير من الأشخاص تناول الحلويات وخاصة الكيك المزين بالفواكة .. اخترنا لكم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير كيك الفواكة مع الكرز .. وصفة حلويات غنية بالفواكة الشهية والطيبة

المقادير

  • زبيب: كوبان
  • مشمش مجفّف: كوب (مفروم)
  • كرز: كوب وثلاثة ارباع الكوب (مجفف ومفروم أنصاف)
  • عصير التفاح: ثلاث أرباع الكوب
  • سكر: كوب وثلاثة ارباع الكوب
  • سيرب: ربع كوب
  • بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان
  • ملح: ملعقة صغيرة
  • جوزة الطيب: نصف ملعقة صغيرة
  • البيض: 5 حبات
  • حليب: كوب
  • طحين: 3 أكواب وثلاثة أرباع الكوب
  • الجوز: كوبان (مفروم / اختياري)
  • الزبدة: 100 gr (طرية)

طريقة التحضير

  • 1 1. لتحضير الفواكة اخلطي الفواكة المجففة بدون الكرز مع عصير التفاح و اتركيها في الثلاجة طوال الليل.
  • 22. سخني الفرن على حرارة 300 درجة.
  • 33. جهزي صينية الكيك بدهنها بالزبدة ورشة طحين.
  • 44. اخفقي الزبدة والسكر والسيرب والبيكنج باودر والملح وجوزة الطيب بالخفاقة الكهربائية.
  • 55. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى واخفقي حتى تتجانس المكونات.
  • 66. أضيفي الطحين بالتدريج بالتناوب مع الحليب مع استمرار الخفق.
  • 77. أضيفي الفواكة المنقوعة مع العصير للخليط وأضيفي الكرز والجوز واخلطي جيدا حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج كريمي.
  • 88. صبي المزيج بالصينية المجهزة سابقا وأدخليها الفرن لمدة 50 – 70 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  • 99. اتركي الكيك ليبرد وقبل التقديم ادهنيها بواسطة فرشاة بعصير التفاح ثم غطيها و اتركيها ليوم كامل قبل التقديم.
  • مواضيع مشابهة

    طريقة عمل تشيز كيك الأوريو الشهي

    تشيز كيك الأوريو الرائع حلى مميز لكل محبي الأوريو ولكن بنكهة جديدة وطريقة سهلة

    حلى الاوريو

    رغب كثير من السيدات إلى تحضير حلويات خفيفة وسهلة مثل حلى الاوريو سنابل السلام بطريقة سهله جدا لكي تتناسب مع الإمكانيات المادية وأيضا مع الوقت المتاح لذا من أجلك سيدتي س...

    مكونات اعداد سكونز الشوكولاتة وجوز الهند

    سكونز الشوكولاتة وجوز الهند.. يعد حلا السكونز من الحلويات الغربية الخفيفة والشهية.. حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير السكونز بالشوكولاتة وجوز الهند لضيافة مميزة لأحل...

    تجهيز كيك التفاح بالكراميل

    كيكة التفاح بالكراميل اللذيذ.. وصفة من الحلويات الغربية سهلة ولذيذة جربيها بنفسك وشاركينا رأيك بطعمها الشهي والرائع

    اضف تعليقاً

    nser ahmad

    2017-01-05 14:55:47

    احسنتي اختي الغالية بارك الله فيكي بتلك الوصفة الرائعة والطيبة

    Mohamed Amine Sadki

    2017-01-15 21:23:20

    احسنت يا عزيزتي

    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة