اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

الكاتب: Roza Pink (طباخ مبتدئ)
اضيف بتاريخ : 1/1/2017

عن الوصفة :
يعتبر الريش من افضل انواع الطبخات في العالم يحبه الكثير من الناس لذته ولجمال طعمه راح اقدم لكم هذه الوجبه الدسمه اللذيذه اليكم اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

المقادير

  • 2 كيلو جرام ريش ضأن.
  • 500 جرام مكرونة اسباجيتي.
  • 1/4 كيلو جرام لحم مقدد شرائح.
  • 2 بصلة متوسطة مفرية ناعما.
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
  • ملح وفلفل
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
  • 1 ملعقة صغيرة كركم مطحون.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت.
  • 3 فصوص صغيرة ثوم مفروم ناعم.
  • 2 مكعب مرق يذاب في 3 أكواب ماء ساخن.
  • 2 كوب عصير طماطم طازجة.
  • للزينة : 1/2 باقة بقدونس مفروم ناعم.

طريقة التحضير

  • 1إخلطي التوابل وعصير الليمون وتبلي الريش جيدا من الوجهين. واتركيها ساعتين بالبراد لتتشرب من التتبيلة.
  • 2في وعاء كبير للقلي ضعي الزيت يسخن وقومي بتحمير الريش على الجانبين على نار متوسطة نوعا.
  • 3أضيفي اللحم المقدد 3 دقائق وقلبي، ثم أضيفي البصل والثوم للريش مع التقليب لمدة 5 دقائق، ثم ارفعي الريش واللحم المقدد الشرائح في طبق جانبا، بدون البصل والثوم.
  • 4أضيفي المرق وعصير الطماطم للبصل والثوم مع التقليب حتى يغلي.
  • 5أضيفي المكرونة الاسباجيتي المسلوقة للطماطم وقلبي 5 دقائق.
  • 6 قدميها ساخنة وحولها الريش وشرائح اللحم المقدد وزيني بالبقدونس وبالهنا والشفا.
  • مواضيع مشابهة

    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال

    تعتبر وصفات البط من الأكلات الرئسية في معظم المطابخ, وهذا ما سنقترحه عليكم بالتفصيل, كيفية تحضير طبق البط المشوي اللذيذ في الفرن.

    تارت الطماطم بالجبن

    تارت الطماطم بجبن الماعز للرجيم .. وصفة غنية بالفوائد وبأقل السعرات الحرارية.. حضري هذا الطبق الشهي بالخضار أثناء اتباعك الحمية

    الفراخ المحشية بالفريكة

    تعتبر أطباق الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع.. حضرت الشيف مارغو قبطي في مطعمها المميز وصفة الفروج المحشو بالفريكة، بطريقة سهلة وبمذاق رائع لأحلى العزومات..

    برجر بالمشروم والجبن

    طريقة تحضير برجر بالمشروم والجبن على طريقة المطاعم .. أعديه بنفسك لعائلتك وتمتعوا بأطيب الوجبات والساندويشات الشهية .. وبإمكانك تحضير العديد والمزيد من ساندويشات البر...

    اضف تعليقاً

    فدوى فيس

    2017-01-05 06:34:37

    ماشاءالله روووووووعه تسلم ايدينك

    nser ahmad

    2017-01-05 16:29:26

    جميل جدا .. بارك الله فيكي اختي الغالية

    nser ahmad

    2017-01-05 16:30:12

    جميل جدا .. بارك الله فيكي اختي الغالية

    Mahdi Saidi

    2017-01-06 17:32:43

    ماشاء الله روووووعة

    Sohaybe rayss

    2017-01-06 18:22:53

    رائعة جدا

    Yousseg Pro

    2017-01-06 19:14:26

    غداء صحي

    Nour talbi

    2017-01-07 09:45:53

    لذيذ شكرا

    abdelhak benharoura

    2017-01-07 19:01:02

    جميل جدا جدا

    Anas Azouzi

    2017-01-09 12:16:00

    Goooood

    mohammed cash

    2017-01-09 12:24:11

    ضعي صوص الريش علي المكرونه

    mohammed cash

    2017-01-09 12:25:06

    روعه استمر

    في طلتي هيبة

    2017-01-09 17:35:01

    اهنيكك والله استمر ي بطل

    Youssef Asmayou

    2017-01-09 18:02:53

    شكرا للك طريقة وسهلةبشكل جيد

    Youssef Asmayou

    2017-01-09 18:22:27

    شكرا للك طريقة وسهلةبشكل جيد

    El Mejor

    2017-01-13 19:02:26

    اكلة لديدة لاكن صعبة

    anas aboujanah

    2017-01-15 15:48:37

    وصفة رائعة

    Mohamed Amine Sadki

    2017-01-15 21:20:29

    أحسنت

    walid fellah

    2017-01-16 00:21:54

    شيء جميل روعة

    walid fellah

    2017-01-16 00:22:58

    وصفة رائعة تصلح للشتاء

    Mohamad Asman

    2017-01-16 12:50:54

    ما اجملها مع التوابل

    chihab cherif

    2017-01-16 18:45:38

    جميل

    chef ikram

    2017-01-16 20:12:32

    لديد و شهي

    KHADOUJ LACHGUAR

    2017-01-17 12:04:37

    جيد

    Hadeer Said

    2017-01-18 13:32:19

    تسلم ايديك

    عنتر هزيل

    2017-01-18 18:35:54

    من أين أصل هذه الطبخة الرائعة شكرا على الوصفة

    Hadeer Said

    2017-01-18 07:08:55

    ما شاء الله جميل جدا

    أمومة أمومة

    2017-01-19 18:01:22

    جميل شكرا لك

    mokhtar medjadi

    2017-01-20 11:30:24

    جميل

    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة