بيتزا بالقمرون و الفلفلة الحمراء

الكاتب: صامد الفيلاوي (طباخ جديد)
القسم: معجنات
اضيف بتاريخ : 11/1/2017

عن الوصفة :
البيتزا وصفة إيطالية مشهورة تقدم في المناسبات و الأفراح و فيها عدة أنواع اليوم سنحدثكم عن بيتزا بالقمرون و الفلفلة الحمراء

المقادير

  • عجينة البيتزا (بإمكانك شراؤها من أي محل أو صنعها يدويا إذا كنت محترفا)
  • 100 غرام قمرون مقشر
  • صلصة الطماطم
  • ملعقة صغيرة زبدة
  • قليل من الجبنة المحكوكة
  • قليل من زيت الزيتون
  • فلفلة حمراء
  • ملح
  • إبزار
  • زعتر
  • فص ثوم مفروم

طريقة التحضير

  • 1نحشر القمرون مع ملعقة صغيرة من الزبدة, و قليل من الملح و الإبزار في مقلاة و نحرك بملعقة خشبية و نحتفظ به جانبا
  • 2في نفس المقلاة نقطع الفلفلة إلى شرائح و نحشرها في زيت الزيتون, نضيف الثوم, الملح, الإبزار و نحركها حتى تلين
  • 3نبسط صلصة الطماطم فوق عجينة البيتزا بطريقة متساوية ثم نصفف شرائح الفلفلة و نزينها بحبات القمرون
  • 4نرشها بالجبنة المحكوكة ثم بقليل من الزعتر و ندخلها لفرن ساخن حتى يكتمل نضجها
  • مواضيع مشابهة

    طريقة تحضير بيتزا باللحم المفروم اللذيذة على شكل كيك

    من منا لا يعشق البيتزا, إلا أن طريقة تحضيرها في مقالنا لليوم, مختلفة تماما, حيث ستكون على شكل كيك, بطريقة سهلة وسلسة, وغير مكلفة.

    كيفية صنع طبق "امباناداس" الإسباني الشهير

    كما هو موضح في العنوان نقدم لكم كيفية صنع طبق "امباناداس" وهو طق إسباني شهير, وهو عبارة عن نوع من أنواع المعجبنات المحشوة اللذيذة.

    معروك سوري

    المعروك السوري هى احدى الاكلات السورية المميزة جدا والتي تكون من اشهر المعجنات السورية ذات الطعم اللذيذ والشهي .

    فطير مشلتت

    الفطير المشلتت أكلة مصرية، من أقدم أنواع الفطير في التاريخ

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة