بروستد الدجاج

الكاتب: Youssef Asmayou (طباخ جديد)
اضيف بتاريخ : 11/1/2017

عن الوصفة :

المقادير

  • 1 حبة دجاجة مقطعها الي ثمان قطع ومغسولة
  • 3 فص ثوم مهروسة
  • 0.25 كوب خل ابيض
  • ملح
  • وملعقة صغيرة بهارات مشكلة
  • وملعقة صغيرة ملح اجي او الصوديوم
  • كأس طحين لتغطية الدجاج

طريقة التحضير

  • 1تتبل الدجاجة لخل وثوم ثم توضع البهارات وقليل من الملح ثم تترك مدة ساعة اواكثر
  • 2يسخن زيت في قالب عميق للغلي
  • 3يوضع الدقيق كيس بلاستيك ثم يوضع قطع الدجاجة فيه ثم قومي بهز الكيس عدة مرات حتي يتغطي قطع دجاجة كلها بادقيق
  • 4ثم توضع في الزيت عميق وتقلب علي نار وسط حتي تنضج ويصبح لونها ذهبي ثم ترفع من زيت وتوضع في طبق التقديم مع البطاطس المغلي والمقبلات وبالعافية
  • مواضيع مشابهة

    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    يعتبر الريش من افضل انواع الطبخات في العالم يحبه الكثير من الناس لذته ولجمال طعمه راح اقدم لكم هذه الوجبه الدسمه اللذيذه اليكم اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال

    تعتبر وصفات البط من الأكلات الرئسية في معظم المطابخ, وهذا ما سنقترحه عليكم بالتفصيل, كيفية تحضير طبق البط المشوي اللذيذ في الفرن.

    تارت الطماطم بالجبن

    تارت الطماطم بجبن الماعز للرجيم .. وصفة غنية بالفوائد وبأقل السعرات الحرارية.. حضري هذا الطبق الشهي بالخضار أثناء اتباعك الحمية

    الفراخ المحشية بالفريكة

    تعتبر أطباق الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع.. حضرت الشيف مارغو قبطي في مطعمها المميز وصفة الفروج المحشو بالفريكة، بطريقة سهلة وبمذاق رائع لأحلى العزومات..

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة