أسهل طريقة لعمل الآيس كريم بالشيكولاة

الكاتب: mahmoud ghorab (طباخ مبتدئ)
القسم: الحلويات
اضيف بتاريخ : 10/1/2017

عن الوصفة :
كلنا فى فصل الصيف بندور على المثلجات الأكلات المنعشة والمرطبة وخاصة الآيس كريم بنحبه جدااا , تعالى اعملى الآيس كريم فى البيت بطريقة ولا أسهل منها , الكل هيحبوها وهتعمليها على طول فى البيت ومش هتفكرى تشترى الآيس كريم تاااانى … يلا بينا نشوف طريقتنا

المقادير

  • 2 كوب لبن
  • كوب كريمة
  • 3 ملاعق كاكاو
  • 1.1/2 كوب سكر بودرة (مع الزيادة حسب الرغبة)
  • 3 صفار بيض

طريقة التحضير

  • 1– ضعي اللبن على النار، وبعد ان يغلي اتركيه يهدأ، وبعد ذلك ضعيه مرة اخرى على النار، اضيفي كوب الكريمة، ثم ابدئي بتقلبيه، وقبل ان يغلي اطفئي النار.
  • 2– احضري صفار 3 بيضات والسكر، واخفقيهم بالمضرب اليدوي حتى يصبح لون البيض قريبا من اللون الابيض.
  • 3– ضعي نصف الخليط على البيض والسكر، وقلبيه بالمضرب اليدوي لمدة خمس دقائق، وبعد ذلك اخلطي الكل مع بعض، وعلى نار هادئة قلبيه بالمضرب اليدوي لمدة خمس دقائق، واتركيه حتى يهدأ.
  • 4– ضعي خليط الآيس كريم في طبق بلاستيك او الألمونيوم، وقلبيه مرتين، كل مرة بعد نصف ساعة، حتى لا يتكون الثلج ..
  • مواضيع مشابهة

    طريقة عمل تشيز كيك الأوريو الشهي

    تشيز كيك الأوريو الرائع حلى مميز لكل محبي الأوريو ولكن بنكهة جديدة وطريقة سهلة

    حلى الاوريو

    رغب كثير من السيدات إلى تحضير حلويات خفيفة وسهلة مثل حلى الاوريو سنابل السلام بطريقة سهله جدا لكي تتناسب مع الإمكانيات المادية وأيضا مع الوقت المتاح لذا من أجلك سيدتي س...

    مكونات اعداد سكونز الشوكولاتة وجوز الهند

    سكونز الشوكولاتة وجوز الهند.. يعد حلا السكونز من الحلويات الغربية الخفيفة والشهية.. حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير السكونز بالشوكولاتة وجوز الهند لضيافة مميزة لأحل...

    تجهيز كيك التفاح بالكراميل

    كيكة التفاح بالكراميل اللذيذ.. وصفة من الحلويات الغربية سهلة ولذيذة جربيها بنفسك وشاركينا رأيك بطعمها الشهي والرائع

    اضف تعليقاً

    Mourad Chab

    2017-01-10 20:51:22

    شهي

    Ali Rashid

    2017-01-10 21:12:23

    Nice

    Simo Aminux

    2017-01-11 11:48:01

    رائع

    Ali Rashid

    2017-01-11 13:56:25

    حلو

    Achraf Abourifa

    2017-01-11 06:40:44

    رائع جاري التجريب

    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة