كفتة اللحم والعدس

الكاتب: dhuha Alzaydan (طباخ جديد)
اضيف بتاريخ : 7/8/2017

عن الوصفة :
وهي وصفة سهلة ومختلفة عن الكفتة التقليدية وبأضافة العدس اضفنا لها طعما مميزا وقيمة غذائية كبيرة اضافة الى باقي المكونات كالبصل والبقدونس والثوم لكل مكون نكهته وفائدته

المقادير

  • نصف كيلو غرام لحم عجل مفروم
  • كوب عدس
  • ٣اكواب ماء
  • بصلة متوسطة الحجم
  • ثوم
  • بقدونس
  • القليل من الملح
  • بهارات حسب الرغبة

طريقة التحضير

  • 1يغسل العدس ويسلق لمدة ١٥ دقيقة حتى ينضج
  • 2يفرم البصل فرما ناعما
  • 3يقطع البقدونس
  • 4يهرس الثوم
  • 5يوضع العدس والبقدونس والبصل والثوم مع اللحم المفروم
  • 6نضيف الملح والبهارات الى الخليط ونمزجهم جيدا
  • 7نشكل على شكل كرات صغيرة
  • 8نضع الكرات في الزيت الحار ونقلبهم الى ان تحمر
  • 9تقدم مع سلطة الخضروات واصابع البطاطا والصلصة الحارة
  • مواضيع مشابهة

    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    يعتبر الريش من افضل انواع الطبخات في العالم يحبه الكثير من الناس لذته ولجمال طعمه راح اقدم لكم هذه الوجبه الدسمه اللذيذه اليكم اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال

    تعتبر وصفات البط من الأكلات الرئسية في معظم المطابخ, وهذا ما سنقترحه عليكم بالتفصيل, كيفية تحضير طبق البط المشوي اللذيذ في الفرن.

    تارت الطماطم بالجبن

    تارت الطماطم بجبن الماعز للرجيم .. وصفة غنية بالفوائد وبأقل السعرات الحرارية.. حضري هذا الطبق الشهي بالخضار أثناء اتباعك الحمية

    الفراخ المحشية بالفريكة

    تعتبر أطباق الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع.. حضرت الشيف مارغو قبطي في مطعمها المميز وصفة الفروج المحشو بالفريكة، بطريقة سهلة وبمذاق رائع لأحلى العزومات..

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة