كفتة اللحم بالعدس

الكاتب: dhuhaalzaydan (طباخ جديد)
اضيف بتاريخ : 7/8/2017

عن الوصفة :
وهي وصفة سهلة وخفيفة ومختلفة عن الكفتة التقليدية اضاف لها العدس طعما مميزا وقيمة غذائية كبيرة .

المقادير

  • نصف كيلو غرام لحم عجل مفروم
  • كوب عدس
  • بصلة متوسطة الحجم
  • بقدونس
  • ثوم
  • القليل من الملح
  • بهارات حسب الرغبة
  • ٣ اكواب ماء
  • زيت للقلي

طريقة التحضير

  • 1يغسل العدس ويسلق لمدة ١٥ دقيقة
  • 2يفرم البصل ناعما
  • 3يقطع البقدونس
  • 4يهرس الثوم
  • 5يضاف العدس والبصل والثوم والبقدونس الى اللحم المفروم
  • 6يضاف الملح والبهارات
  • 7نخلط المزيج جيدا ونشكله على شكل كرات صغيرة
  • 8نضع كرات الكفتة في الزيت الحار ونقلبها الى ان تحمر
  • 9نقدمها مع سلطة الخضروات واصابع البطاطا والصلصة الحارة
  • مواضيع مشابهة

    اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    يعتبر الريش من افضل انواع الطبخات في العالم يحبه الكثير من الناس لذته ولجمال طعمه راح اقدم لكم هذه الوجبه الدسمه اللذيذه اليكم اكلة الريش المتبلة بالمعكرونة

    بط مشوي في الفرن بصلصة البرتقال

    تعتبر وصفات البط من الأكلات الرئسية في معظم المطابخ, وهذا ما سنقترحه عليكم بالتفصيل, كيفية تحضير طبق البط المشوي اللذيذ في الفرن.

    تارت الطماطم بالجبن

    تارت الطماطم بجبن الماعز للرجيم .. وصفة غنية بالفوائد وبأقل السعرات الحرارية.. حضري هذا الطبق الشهي بالخضار أثناء اتباعك الحمية

    الفراخ المحشية بالفريكة

    تعتبر أطباق الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع.. حضرت الشيف مارغو قبطي في مطعمها المميز وصفة الفروج المحشو بالفريكة، بطريقة سهلة وبمذاق رائع لأحلى العزومات..

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة