كرات الحلوى الهندية بحليب الصافي

الكاتب: mahmoud 11825 (طباخ جديد)
القسم: الحلويات
اضيف بتاريخ : 4/8/2017

عن الوصفة :
اكله هنديه ومشهوره لذيذه للاطفال (هذه المقادير تكفي لستة أشخاص).

المقادير

  • كوب من الحليب البودرة
  • نصف كوب من الدقيق
  • نصف ملعقة طعام من كربونات الصوديوم
  • كوب من حليب الصافي السائل
  • نصف ملعقة كبيرة من "البايكنغ باودر"
  • ملعقتان صغيرتان من الزبدة
  • ملعقتان كبيرتان من السميد الناعم
  • أكواب من الزيت، للقلي
  • (المقادير للقطر)
  • كوبان من السكر
  • كوب من الماء
  • ملعقة صغيرة من ماء زهر
  • نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض   نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض

طريقة التحضير

  • 11- تخلط جميع المكوّنات ماعدا الزيت، في قدر عميقة نسبياً، وذلك حتى تتجانس.ثم، تشكّل على شكل كرات.
  • 2 توضع الكرات في البرّاد لنصف ساعة.ثم، تسخّن مقلاة على النار تحتوي على زيت غزير، وتقلى هذه الحبّات حتى الاحمرار، ثم تغمس في القطر.
  • 3- يمكن تقديم هذه الكرات اللذيذة، مع قليل من القرفة وجوز الهند المبشور.
  • 4لإعداد القطر:يضاف كلّ من السكر والماء إلى النار، ويحرّك هذا الخليط حتى الذوبان، ثم يدع حتى يغلي.يضاف ماء الزهر وعصير الليمون الحامض، مع التحريك، ويدع يغلي لدقائق ثلاث
  • مواضيع مشابهة

    طريقة عمل تشيز كيك الأوريو الشهي

    تشيز كيك الأوريو الرائع حلى مميز لكل محبي الأوريو ولكن بنكهة جديدة وطريقة سهلة

    حلى الاوريو

    رغب كثير من السيدات إلى تحضير حلويات خفيفة وسهلة مثل حلى الاوريو سنابل السلام بطريقة سهله جدا لكي تتناسب مع الإمكانيات المادية وأيضا مع الوقت المتاح لذا من أجلك سيدتي س...

    مكونات اعداد سكونز الشوكولاتة وجوز الهند

    سكونز الشوكولاتة وجوز الهند.. يعد حلا السكونز من الحلويات الغربية الخفيفة والشهية.. حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير السكونز بالشوكولاتة وجوز الهند لضيافة مميزة لأحل...

    تجهيز كيك التفاح بالكراميل

    كيكة التفاح بالكراميل اللذيذ.. وصفة من الحلويات الغربية سهلة ولذيذة جربيها بنفسك وشاركينا رأيك بطعمها الشهي والرائع

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة