Chobrat Jazar - شربة جزر

الكاتب: layla lahmer (طباخ جديد)
القسم: مقبلات
اضيف بتاريخ : 27/7/2017

عن الوصفة :
هذه الصفحة تضم طريقة طبخ وصفة شربة جزر التي تعتبر من أشهى الوصفات العربية خصوصا في تونس. في هذه الصفحة سوف تجد مقادير و خطوات سهلة لهذا الطبق الذي يسمي بالأنجليزية: Chobrat Jazar - Carrot Soup . هذه الوصفة سهلة الإعداد و لا تستغرق وقتا طويلا. فقط تتبع الخطوات التالية:

المقادير

  • 4 أكواب ماء
  • حبة بطاطا
  • ملح و فلفل حسب الرغبة
  • ملعقة زبدة
  • 4 جزرات
  • بصلة
  • رشة حبق مجفف

طريقة التحضير

  • 1في وعاء كبير للطبخ، ضعي كل كمية الماء و دعيها تغلي
  • 2قشري و نظفي الخضار
  • 3قطعيها ثم أضيفيها للماء المغلي
  • 4غطي الوعاء و دعيها تطبخ ل 20 دقيقة
  • 5أنزليها عن الموقد ودعيها تبرد قليلا
  • 6قومي بعد ذلك بطحنها في الخلاط جيدا
  • 7أعديها للوعاء
  • 8أضيفي الملح و الفلفل و الحبق
  • 9أعديها فوق الموقد على حرارة متوسطة
  • 10أضيفي الزبدة و حركي إلى أن تذوب الزبدة تماما
  • 11قدميها ساخنة
  • مواضيع مشابهة

    فلان مالح بالقرنبيط والتونة

    لربما تعودنا على أن الفلان ما يكون إلا حلوا, إلا أننا في "طبخاتي" اليوم, سنقترح عليكم كيفية أخرى لصنعه, حتى نحصل على فلان مالح بالقرنبيط والتونة, يمكن تقديمه كسلطة راقية و...

    كعكة سمك السلمون المدخن والثوم

    لمحبي المقبلات المالحة, نقترح عليكم كعكة سمك السلمون المدخن والثوم المعمر, والتي يمكن تقديمها للضيوف بشكل راقي, مكوناتها بسيطة وطريقة إعدادها ممتعة

    شوربة الملفوف والكراث

    ليس أفضل من فصل الشتاء, لتناول المشروبات الباردة, نقدم لكم متابعينا الكرام فيما يلي شوربة ساخنة بالملفوف والكراث

    ديسير بالتفاح كراميل والفول السوداني وصلصة الشوكولاته

    نقترح عليكم متابعينا, ديسير لذيذ ومميز بالتفاح كراميل والفول السوداني وصلصة الشوكولاته, والواضح جدا أنها مكونات سهلة وفي نفس الوقت راقية, ولكل منها مذاق رائع فكيف إذا م...

    اضف تعليقاً
    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة