سلطة الجرجير المدهشة بحبات الرمّان

الكاتب: Soulaimane RM (طباخ ماهر)
القسم: سلطات
اضيف بتاريخ : 7/1/2017

عن الوصفة :
سلطة رائعة، صحيّة ومفيدة، هي سلطة الجرير بحبات الرمان الشهيّة بإضافة صلصة رائعة مكونة من الثوم، الملح، الفلفل وعصير الحامض. وكما نعرف فإن للجرجير فوائد عديدة تعود على الجسم بالفائدة والصحة وكذلك الأمر مع حبات الرمان. هذا بالإضافة لكونه طبق سلطة شهي على المائدة.

المقادير

  • 2 حزمة جرير
  • 1 كوب حب رمان
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 فص ثوم
  • 3 ملعقة كبيرة عصير حامض

طريقة التحضير

  • 1في وعاء عميق يضاف الثوم، الفلفل الأسود، الملح وعصير الحامض ثم يقلّب الخليط حتى يتجانس تمامًا.
  • 2يضاف بعد ذلك زيت الزيتون تدريجيًا مع مواصلة التقليب حتى يصبح الخليط كثيفًا نوعًا ما.
  • 3في طبق عميق توضع أوراق الجرجير مع حبات الرمان، ثم تضاف الصلصة إليها وبذلك يصبح الطبق جاهزًا للتقديم.
  • مواضيع مشابهة

    سلطة سيزر الدجاج

    سلطة سيزر الدجاج الشهية من المطبخ الإيطالي العريق.. اخترنا لكم من مطبخ سيدتي طبق سلطة السيزر الشهية والمفضلة دائماً لمكوناتها السهلة والبسيطة والرائعة الطعم.. حضريها و...

    سلطة حمص سهله جدا

    تعلم كيف عمل طريقة سهله جدا ولذيذة لسلطة الحمص بطريقة سهله وسريعه وان اشاء الله تنال على راضاكم واعجابكم

    سلطة الطماطم والفلفل الأخضر على الطريقة المغربية

    نقدم لكم متابعينا الكرام, سلطة مميزة من السلطات الشعبية في المغرب وهي "سلطة الطماطم والفلفل الأخضر", سلطة سهلة وطيبة المذاق, تقدم خصيصا مع أطباق السمك الرئيسية خصوصا الم...

    طريقة عمل ستيك بالخضار لاصحاب الريجيم

    حضري الاستيك وتمتعي بوجبة صحية، شهية ومشبعة في الوقت ذاته وبأقل السعرات الحرارية .

    اضف تعليقاً

    Mohamed Amine Sadki

    2017-01-15 15:04:31

    الرمان المفيد والصحي ... شكرا لك

    Hadeer Said

    2017-01-20 19:03:45

    ممتاز

    الكلمات الدلالية لهذه الوصفة