كيكة الجبنة الكيري

الكاتب: chihab cherif (طباخ ماهر)
القسم: الكيك
التاريخ : 20/1/2017

عن الوصفة :
كيكة الجبنة الكيري فكرة تقليدية لتحضير كيكة تشبه في شكلها البرك التركي لكنها حلوة ومشهية ، تتميز كيكة الجبنة الكيري بامكانية اي نوع من انواع الجبنة الكريمية التي تفضلينها .

المقادير

  • علبة زبادي
  • ¾ كوب سكر
  • نصف كوب زيت
  • 3بيضات
  • ملعقة صغيرة فانيلا
  • كوب ونصف دقيق
  • ملعقة صغيرة ونصف بيكنغ بودر
  • رشة ملح
  • جبنة كريمية
  • عسل
  • حبة بركة

طريقة التحضير

  • 1نضع الزبادي والسكر والزيت والبيض والفانيلا بالخلاط ونخلطهم
  • 2نضيف البيكنغ بودر والطحين للخليط ونخلطهم ليمتزجوا
  • 3نصب الخليط في قالب الكيك او صينية مدهونة
  • طريقة عمل الكيكة الاسفنجية

    الكاتب: الحمد لله (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 20/1/2017

    عن الوصفة :
    عن الوصفة وصفتي اليوم هي طريقة عمل الكيكية الاسفنجية وهي سهلة وبسيطة والكثير يحبونها وهي تدخل في العديد من انواع التورت والكيكات المختلفة ولذلك سوف نقدمها اليوم باذن الله

    المقادير

    • كوب زبدة
    • كوب سكر بودرة
    • اربع بيضات
    • ملعقة صغيرة فانيليا
    • كوب طحين
    • ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن السائل
    • ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج بودر

    طريقة التحضير

  • 1حمي الفرن علي درجة حرارة 170
  • 2اخلطي السكر مع الزبدةحتي يصبح الخليط فاتح وكريمي
  • 3اضيفي البيض مع الفانيليا وامزجي الخليط جيدا ثم اضيفي الحليب
  • كيك الزبدة الشهي والسهل

    الكاتب: Omloujaine Katkouta (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 20/1/2017

    عن الوصفة :
    كيك الزبدة الشهي .. نقدم لك طبق حلويات شهي جداً ويستحق التجربة .. تتبعي الخطوات وحضري أشهى أطباق الضيافة لعائلتك وضيوفك كيك الزبدة الشهي .. نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق حلويات شهي جداً ويستحق التجربة .. تتبعي الخطوات وحضري أشهى أطباق الضيافة لعائلتك وضيوفك

    المقادير

    • حليب: 3 ملاعق كبيرة (للكيك)
    • ماء دافئ: ملعقتان كبيرتان (للكيك)
    • خميرة: ملعقة صغيرة وثلاثة أرباع الملعقة (للكيك)
    • الزبدة: 100 غراماً (طرية / للكيك)
    • الزبدة: ملعقة صغيرة (طرية / للكيك)
    • سكر: 3 ملاعق كبيرة (للكيك)
    • البيض: 1 حبة (للكيك)
    • الفانيليا: ملعقة صغيرة (للكيك)
    • طحين: كوب وثلاثة ارباع الكوب (للكيك)
    • سيرب: 3 ملاعق كبيرة (لتغليفة الزبدة)
    • الماء: ملعقتان كبيرتان (لتغليفة الزبدة)
    • الفانيليا: ملعقتان صغيرتان ونصف (لتغليفة الزبدة)
    • الزبدة: 200 غم (طرية / لتغليفة الزبدة)
    • سكر: كوب ونصف (لتغليفة الزبدة)
    • ملح: ملعقة صغيرة (لتغليفة الزبدة)
    • البيض: 1 حبة (لتغليفة الزبدة)
    • طحين: كوب (لتغليفة الزبدة)

    طريقة التحضير

  • 1جهزي صينية مقاس 9 انش و ادهنيها بالقليل من الزبدة
  • 2لعمل الكيك: اخلطي الحليب و الماء و الخميرة في وعاء و اتركيها حتى تتكون فقاعات و تفور قليلا.
  • 3في الخفاقة الكهربائية اخلطي الزبدة و السكر و الملح على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج هشا.
  • تارت الكرز والشوكولاتة

    الكاتب: هشام هشام (طباخ مبتدئ)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 20/1/2017

    عن الوصفة :
    الكرز الأحمر من الفاكهة التي تتميّز بجمال شكلها ولونها البراق وطعمها اللذيذ، وتتميّز باحتوائها على نسبة كبيرة من المعادن والأملاح، مثل البوتاسيوم، بالإضافة لمجموعة كبيرة من الفواد الطبية والجمالية التي تحملها، وفي كل عام في موسم الإزهار لهذه الثمار يحتفل اليابنيون في هذه المناسبة استبشاراً بالفائدة التي تعم عليهم من تناولهم للكرز، ويوجد من الكرز نوعان، الحامض الذي يحمل اللون الأخضر ويكون وقت ظهوره في أوائل الربيع وينتهي في بدايات فصل الصيف، والنوع الثاني وهو الأحمر ويبدأ في منتف الربع وينتهي في أواخر فصل الصيف ولكل منها طعمه وبعض الفوائد المشتركة، وهنا سوف نتحدث عن فوائد الكرز الأحمر الحلو.

    المقادير

    • 1¾ كوب أو 240 غ من الدقيق العادي
    • 2/3 كوب أو 130 غ من الزبدة غير المملحة
    • 2 ملاعق طعام من السكر البودرة
    • للحشوة:
    • 100 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المذوّبة
    • 1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة٬ الطرية
    • 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
    • 1 كوب أو 100 غ من اللوز المطحون
    • 2 من البيض
    • 2 أكواب أو 300 غ من الكرز٬ منزوع النواة ومقطّع إلى أنصاف

    طريقة التحضير

  • 1يُمزج الدقيق مع الزبدة والسكر البودرة في وعاء وتُمزج المكوّنات جيّداً ببعضها بواسطة الأصابع إلى أن يتفتّت المزيج. تُرص العجينة في قاعدة وجوانب قالبٍ للتورتة قياس 26 سم وبقاعدةٍ مرنةٍ.
  • 2يُخبز القالب في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة 10 دقيقة ثم يُستخرج من الفرن.
  • 3تُخفق الشوكولاتة المذوّبة مع الزبدة وحليب نستله المكثّف المحلّى ثم يُضاف اللوز المطحون والبيض وتُُحرّك المكوّنات جيّداً. تُضاف أنصاف حبّات الكرز وتُمزج.
  • طريقة عمل تورتة الأناناس بالكريمة وجوز

    الكاتب: Ikram Youti (طباخ مميز)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 20/1/2017

    عن الوصفة :
    تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل تورتة الأناناس بالكريمة من الحلى العالمية اللذيذة، يمكنك تحضيرها بنفسك في الأعياد وهي وصفات حلى سهلة ولذيذة، لن تأخذ الكثير من وقتك وستنال إعجاب عائلتك كثيراً

    المقادير

    • كيك اسفنجي جاهز
    • علبة دوائر اناناس
    • كريم شانتييه
    • مكسرات
    • جوز
    • مربى مشمش
    • كرز

    طريقة التحضير

  • 1شقّي الكيك إلى نصفين بالعرض.
  • 2احشيها بالكريمة وشرائح الأناناس المقطع ثم غطّيها بالنصف الثاني من الكيك.
  • 3 ضعي التورتة في طبق التقديم ثم غطّي الوجه بالمربى.
  • تورتة حلى الزبدة السريعة بالشوكولاته

    الكاتب: Ikram Youti (طباخ مميز)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 20/1/2017

    عن الوصفة :
    وصفتنا اليوم هي طريقة عمل تورتة حلى الزبدة السريعة بالشوكولاته، نقدمها لكِ بخطوات سهلة من الوصفات العالمية اللذيذة، قدّميها في أعياد الميلاد والمناسبات وستسعدين بها ضيوفك كثيراً.

    المقادير

    • كيك اسفنجي جاهز سب و قدمته على طبخاتي
    • حلى الشوكولا
    • كريم شانتييه بارد
    • شوكولا بودرة
    • كاناش الشوكو

    طريقة التحضير

  • 1لعمل حلى الشوكولاته ابشري قطعة شوكولاته كبيرة وذوّبيها مع قطع صغيرة من الزبدة في حمام مائي.
  • 2شقّي الكيك إلى نصفين بالعرض ثم احشيها بقليل من حلى الشوكولاته ثم غطّيها بالنصف الثاني.
  • 3ضعي الكيك فوق ظهر صينية مرتفعة الجدار ثم اسكبي عليها حلى الشوكولاته بسرعة بحيث تغطيها كلها تماماً.
  • طريقة عمل لقيمات مربى الجزر

    الكاتب: Ikram Youti (طباخ مميز)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 20/1/2017

    عن الوصفة :
    وصفة اليوم هي طريقة عمل لقيمات مربى الجزر، وهي من الحلويات المميزة في المطبخ المغربي، والتي نقدمها لك في طريقة عمل سهلة الخطوات لعمل الحلويات الجديدة

    المقادير

    • جزر
    • ملح
    • سكر
    • برتقالة
    • بسكوي
    • سكر لقيمات

    طريقة التحضير

  • 1ضعي السكر، الجزر والملح في قدر على نار متوسطة وقلّبي ثم اتركيهم على النار حتى يغلظ قوامهم.
  • 2اضيفي عصير وبشر البرتقال واتركيها حتى يبدأ المزيج في إخراج السوائل.
  • 3دعيها لمدة 15 دقيقة حتى تبرد، شكّلي لقيمات متوسطة من المزيج و دحرجة في سكر
  • طريقة عمل كيكة البرتقال بطحين اللوز

    الكاتب: Ikram Youti (طباخ مميز)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 20/1/2017

    عن الوصفة :
    تعلمي طريقة عمل كيكة البرتقال بطحين اللوز من الحلويات المغربية في خطوات سهلة جداً. إذا كنتِ من محبي عمل الحلويات الشرقية بطريقة جديدة ولذيذة

    المقادير

    • برتقال
    • بيض
    • سكر مطحون
    • نشا
    • بيكنغ بودر
    • كوكو
    • زيت
    • خميرة

    طريقة التحضير

  • 1اغسلي البرتقال جيداً ودعيه في قدر وغطيه بالماء ودعيه حتى يغلي لمدة 25 دقيقة.
  • 2صفّي البرتقال وضعيه مع كمية كبيرة من الماء البارد ودعيه حتى يغلي مرة أخرى لمدة 25 دقيقة
  • 3اضيفي اللوز المطحون، البايكينغ باودر والعصير، واكملي الطحن حتى تتجانس المكونات جيداً.
  • طريقة عمل حلى الشاغلوت الفرنسية

    الكاتب: Ikram Youti (طباخ مميز)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 19/1/2017

    عن الوصفة :
    إليكِ طريقة عمل حلى شارلوت بالفواكه وهي حلى بارد من الوصفات العربية السريعة والتي تتناسب مع فصل الصيف. سهلة خفيفة و سريعة التحضير

    المقادير

    • بيسكوي ليدي فبنجر
    • كريمة
    • عصير اناناس
    • بودر جيلي
    • خليط فواكه قطع
    • ماء ساخن
    • مربى المشمش
    • فواكه للتزييت

    طريقة التحضير

  • 1في صحن عميق ذوّبي الجيلي بالماء الساخن. 2. بعد ذوبان الجيلي بالماء ضيفي مربى المشمش ثم قومي بالتقليب واتركيهم جانباً.
  • 2بعد ذوبان الجيلي بالماء ضيفي مربى المشمش ثم قومي بالتقليب واتركيهم جانباً.
  • 3اغمسي البسكويت بخليط العصير ثم رضعيه بالشكل في صورة
  • طريقة عمل كيك الفراولة للأطفال

    الكاتب: Ikram Youti (طباخ مميز)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 19/1/2017

    عن الوصفة :
    نقدّم لكِ طريقة عمل كيك الفراولة وجبات أطفال من الحلى العالمية اللذيذة، قدّميها لصغارك بخطوات سهلة وبسيطة وسيستمتعون بطعمها اللذيذ كحلى عشاء شهية مع العصير المنعش

    المقادير

    • كوب دقيق
    • بيكنغ بودر
    • خميرة
    • ملح
    • توت
    • سكر
    • زبادي التوت
    • فانيلا
    • موز

    طريقة التحضير

  • 1حمّي الفرن على درجة حرارة 350 درجة.
  • 2اخلطي الزبدة والسكر حتى يذوبوا جيداً.
  • 3اضيفي الموز المهروس وحبات الفراولة المقطعة وقلّبي كل المقادير حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
  • طريقة تحضير ليزي كيك لذيذ

    الكاتب: Yousseg Pro (طباخ مبتدئ)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 19/1/2017

    عن الوصفة :
    وصفة لذيذة

    المقادير

    • 60 مل حليب بودره
    • 60 مل كاكاو بودره
    • 75 مل سكر مطحون
    • 1 اصبع زبد بدرجة حرارة الغرفه
    • 1 ملعقه صغيره فانيلا ساىٔله
    • 250 مل قشطه اي نوع
    • 1 باكيت بسكت مقطع قطع صغيره

    طريقة التحضير

  • 1في وعاء تخلط جميع المكونات معا عدا البسكويت وتوضع على النار لحين ان تغلي وتذوب جميع المكونات
  • 2يضاف البسكويت ويقلب جيدا معها
  • 3يوضع كيس نايلون في قاع قالب ثم تصب الخلطه بالقالب ويرش السطح ببسكويت مطحون ناعما
  • طارط بكريمة الحامض و الياغورت ساهلة بمراحل بسيطة

    الكاتب: عنتر هزيل (طباخ مميز)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 18/1/2017

    عن الوصفة :
    وصفة رائعة جدا سهلة التحص=ضير لا تستغرق منكي 1 ساعة على أكثر تقدير من العمل و الطهي و هي وصفة تولام جميع العائلة نترككم مع المقادير و طريقة التحضير

    المقادير

    • 250 غرام تال 300 دقيق
    • 100 غرام سكر كلاصي
    • 125 غرام زبدة
    • بيضة
    • فاني
    • 3 صفار البيض
    • 3 معالق سكر
    • عصير حامضة
    • قشرة حامضة
    • 2 معالق كبار النشا
    • نص لتر حليب
    • 50 غرام زبدة

    طريقة التحضير

  • 1 المقادير 5 الاولة نعجنوها ونحطوها فالثلاجة نص ساعة ونسرحوها ونديروها فاطار ونوجدو كريمة الحامض فيها
  • 2ضعي القادير المتبقية فوق نار و تحركيهم جيدا
  • 3تحلي العجينة الموجودة في الثلاجة و تديريها في قالب وتدير فوها الناتج الساخن
  • كيك الحمار الوحشي

    الكاتب: مريم مريم (طباخ مبتدئ)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 18/1/2017

    عن الوصفة :
    كيك الحمار الوحشي كيك لذيذ و سهل سمي بهذا الاسم نظرا لمنظره الذي يشبه جلد الحمار الوحشي تابعوا معنا الطريقة لمعرفة تفاصيل الوصفة

    المقادير

    • 6 بيضات
    • كاس كبير حليب
    • 250 غرام دقيق
    • 50 غرام كاكاو مر
    • كاس زيت
    • 2 اكياس خميرة كيميائية
    • فانيلا سائلة
    • كاس سكر

    طريقة التحضير

  • 1في وعق نخفق البيض مع السكر حتى يتضاعف حجمه مرتين
  • 2نضيف الزيت والفانيلا والحليب مع الخفق المستمر
  • 3نوقف الخفق ونضيف الدقيق مع الخميرة تدريجيا حتى نحصل على قوام الكيك
  • عمل كيك بسيط وسهل

    الكاتب: chef zineb (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 18/1/2017

    عن الوصفة :
    يعتبر الكيك احد الحلويات الاكتر شعبية وطلب في العالم ويحبه الكبير والصغير

    المقادير

    • 3 بيضات
    • كوب حليب بارد
    • كوب سكر
    • 250غ زبدة
    • نصف كوب كريمة مخفوقة
    • ثلات ملاعق بيكنج بودر
    • كوب ونصف دقيق

    طريقة التحضير

  • 1نخلط الزبدة والكريمة ثم نضيف السكر حتى يصبح الخليط مثل الكريما
  • 2ثم نضيف البيض والحليب البارد
  • 3نخلط الدقيق و البيكنج باودر معا ونضيفه على الخليط
  • كيك خلية النحل

    الكاتب: Ikram Youti (طباخ مميز)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 18/1/2017

    عن الوصفة :
    كيك خلية النحل هي وصفة تحلية ممتازة سهلة سريعة و دات مداق روعة تقدم مع شاي

    المقادير

    • كوب دقيق
    • كوب ماء دافئ
    • زيت زيتون
    • خميرة
    • مقدونس
    • علبة تونه
    • بيضة فلفل اسود

    طريقة التحضير

  • 1اخلطي مقادير العجينة جيدا وتترك لترتاح نصف ساعة
  • 2قسمي العجين الى كرات صغيرة واحشي كل كرة بالحشوة واغلقيها جيدا
  • 3رصي الكرات على مسافات متباعدة قليلا عن بعض فى صنية فرن ادهني الوجه بالبيض ورشي حبة البركة على الوجه اتركيها تختمر مرة اخري واخبزيها فى فرن ساخن على درجه حرارة 180 حتى يصبح لونها ذهبى وتقدم بالهنا
  • اسهل حلى اوريو

    الكاتب: sabrine sellami (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 18/1/2017

    عن الوصفة :
    الكل يود تحضير حلويات سهلة وسريعة وذلك لقلة الوقت ولعل هذه الوصفة هي الحل فهي في غاية السهولة السرعة

    المقادير

    • 10 حبات اوريو
    • 50غ شكولاطة
    • 1علبة ناسليه
    • 100غ فول سوداني
    • 50غ زبدة
    • 1ملعقة صغيرة فانيليا

    طريقة التحضير

  • 1نجرش البسكويت والفول السوداني
  • 2نضيف عليهما الناسليه والزبدة في وعاء
  • 3نضع المزيج في صينية قابلة للفتح
  • طريقة تشيز كيك الاوريو

    الكاتب: sabrine sellami (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 18/1/2017

    عن الوصفة :
    تشيز كيك الوريو هو كايك لذيذ مكونه الأساسي بسكويت الوريو هذا البسكويت المميز بطعمه الرائع والذي يجعل من هذا النوع من الكايك معشوق الكبار والصغار خاصة

    المقادير

    • 9 حبات بسكويت أوريو مطحونة
    • 80غ زبدة بحرارة الغرفة
    • 1ملعقة صغيرة فانيليا
    • 1كوب كريمة الخفق
    • 250غ جبن كريمي
    • 1 ملعقة جيلاتين مذوبة في ربع كأس ماء

    طريقة التحضير

  • 1نخلط حبات البسكويت المطحونة مع الزبدة في وعاء
  • 2نفرد المزيج في صينية قابلة للفتح
  • 3نضع الصينية في الفرن لمدة 8دقائق
  • كيك بالتفاح

    الكاتب: مريم مريم (طباخ مبتدئ)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 17/1/2017

    عن الوصفة :
    كيك رائع اسفنجي مزين بقطع التفاح الشهية و اللذيذة لمعرفة المزيد عن هذه الوصفة تابعوا معنا التفاصيل

    المقادير

    • 4 بيضات
    • كاس زيت نباتي
    • 1 ياغورت
    • قبصة ملح
    • كاس سكر
    • كيس خميرة كيميائية
    • 3 اكواب دقيق
    • تفاح مقطع شرائح
    • ملعقة زبدة
    • في وعاء نخلط البيض جيدا مع الملح والسكر و الزيت والياغورت حتى يتضاعف حجمه
    • نخلط الدقيق مع الخميرة ثم نضيفهم تدريجيا للخليط السائل حتى نحصل على قوام الكيك
    • ندهن مول الكيك بالزبدة ونرشه بالدقيق ثم نرص فيه شرائح التفاح
    • نصب الخليط فوق شرائح التفاح ثم ندخل الكيك الفرن وهو ساخن لمدة 25 دقيقة على نار 180 درجة
    • عندما يتحمر الكيك نخرجه ونقدمه مع الشاي

    طريقة التحضير

    طريقة عمل كيكة

    الكاتب: Mohamde Dabehe (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 16/1/2017

    عن الوصفة :
    ساشرح طريقة عمل كيكة بدون بيض من موصفتها انه لذيذة ولسيطة وسهلة تحضير وتوجد فيه فوئد للجسم

    المقادير

    • 3 كوب دقيق
    • 1 كوب سكرا
    • كوب عصير البرتقال
    • ملعقة صغير فانيليا او برش البرتقال
    • ملعقة كبيرة زيت
    • ملعقة كبيرة باكينغ باودر
    • ملعقة كبيرة خل

    طريقة التحضير

  • 1نجعل الفرن علي درجة حرارة عالية
  • 2يوضع في الخليط الكهربائي الزيت وسكر عصير البرتقال الخل
  • 3وفانيليا ويخلطوا جيدا تم يسكبوا في وعاء واسع
  • طريقة عمل كاب كيك سهل للمناسبات

    الكاتب: anas aboujanah (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 16/1/2017

    عن الوصفة :
    كيكات صغيرة، تُخبز في قوالب الكاب كيك وتُزيّن بطرق متعددة. تحضيرها سهل ومفضلة لدى الاولاد.

    المقادير

    • 1/4 كوب طحين
    • 5/16 كوب سكر
    • 2 بيض
    • 1 كوب حليب سائل
    • 3 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    • 1/2 كوب زبدة، طريّة
    • 1 ملعقة صغيره فانيلا
    • 1/2 ملعقة صغيره ملح
    • لتحضير هذه الوصفة نحتاج الى صينية فرن خاصة بالكاب كيك و كؤوس كاب كيك ورق:

    طريقة التحضير

  • 1نحمّي الفرن الى 160 درجة مأوية.
  • 2نحضر صينية الفرن الخاصة بالكاب كيك. نضع كوؤس الكاب كيك الورق فيها.
  • 3في وعاء كبير نخلط الطحين. السكر. البايكنغ باودر والملح .
  • تشيز كيك لمرضى السكري

    الكاتب: imad dz (طباخ مميز)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 15/1/2017

    عن الوصفة :
    تشيز كيك لمرضى السكري وصفة لذيذة من التشيز كيك بالليمون خاصة لمرضى السكري، حتى يتمكنوا من تناول الحلوى والتمتع بها دون الخوف من ارتفاع نسبة السكر لديهم أو حرمان أنفسهم. حيث يحتوي على مكونات خالية من السكر وفاكهة طازجة وهي صحية وشهية للجميع.

    المقادير

    • 1 وربع كوب من البسكويت السادة المفتت
    • ربع كوب من سكر سبليندا المحبب
    • ⅓ كوب من الزبدة، مذابة
    • 77 غ من مزيج جلاتين الليمون، خال من السكر
    • ⅔ كوب من الماء المغلي
    • 225 غ من جبنة الكريمة الفاتحة
    • 175غ من التوفو الطري
    • قشر مبشور لليمونة
    • عصير 1 ليمونة
    • 1 كوب من الكريمة المخفوقة، خالية من السكر، مذابة
    • فاكهة طازجة، حسب الرغبة، اختيارية

    طريقة التحضير

  • 1في وعاء صغير، اخلطي البسكويت المفتت، سكر سبليندا والزبدة حتى يمتزجوا جيداً.
  • 2باستخدام ظهر ملعقة كبيرة، اضغطي الخليط أسفل وعلى جوانب صينية دائرية 20 سم، وجمديها لـ 10دقائق.
  • 3في وعاء الخلاط، امزجي جلاتين الليمون والماء الساخن، وببطئ أضيفي جبنة الكريمة والتوفو. واستمري بخلطهم.
  • كيكة الشوكلاته

    الكاتب: Oussama Lazaar (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 14/1/2017

    عن الوصفة :
    من الكيكات اللذيذة و سهلة التحضير، و ذو مكونات بسيطة

    المقادير

    • كوب وثلاثة أرباع من الدقيق
    • ثلاثة أرباع كوب من بودرة الكاكاو
    • ملعقة صغيرة ونصف من بيكربونات الصّودا
    • ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر
    • ملعقة صغيرة من الملح.
    • كوبان من السكر
    • كوب واحد من الحليب السائل
    • نصف كوب من زيت الذرة
    • بيضتان كبيرتان
    • ملعقة صغيرة من الفانيليا السّائلة أو الفانيليا البودرة
    • كوب واحد من الماء الدافئ

    طريقة التحضير

  • 1سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة. انخلي الدقيق، والكاكاو، والبيكنج باودر، والبكينج صودا، والملح، في وعاء ثمّ أضيفي السكر ). ضعي الحليب، وزيت الذّرة، والبيض، والفانيليا، والكاكاو، وبيكربونات الصّودا، في وعاءٍ آخر واخفقي الخليط على سرعة متوسّطة لمدّة تصل إلى دقيقتين. أضيفي الماء إلى الخليط السائل السابق، ثمّ اخفقيه لمدّة نصف دقيقة، حتّى تحصلي على خليط ناعم. أضيفي الخليط الجاف على الخليط السائل، ثمّ اخفقي المكونات حتى تختفي اثار الطحين . احضري قالب الكيك ثم ادهنيه بالسّمن النّباتي، والقليل من الدّقيق، وحرّكيه في القالب ليغطّي كافّة جوانبه، ثمّ تخلّصي من الدقيق الزائد. اسكبي الخليط الكيك في القالب. أدخلي الكيك إلى الفرن لمدّة تتراوح من 30 إلى 35 دقيقة. يتم اختبار نضج الكيك بوضع عود خشبيّ صغير أو بوضع سكّينة أو شوكة، ويجب أن يخرج العود أو السكّين أو الشّوكة نظيفاً، ليدلّ على نضج الكيك. أخرجي قالب كيك الشوكلاتة من الفرن، ثمّ اتركيه على شبك من المعدن لعدّة دقائق، ثمّ أخرجيه من الصينيّة واتركيه على الشّبك إلى أن يبرد تماماً، وتخلّصي من ورق الزّبدة الّذي قمت بوضعه مسبقاً، وضعي الكيك في طبق التّقديم. اتنظري حتى يبرد لكي تستطيعي تزينة بالصوص
  • 2صوص لتزيين كيكة الشوكولاتة صوص الشوكلاتة المكوّنات نصف كوب من قطع الشوكلاتة. ثلث كوب من القشطة. معلقة من الزبدة رشة صغيرة من الملح طريقة التحضير ضعي الشوكلاتة و الزبدة و الملح في وعاء عميق . سخني القشطة و أذيبيها جيّداً . اسكبي القشطة الساخنة على الشوكولاتة لمدة دقيقة (دون تحريك ). حركي الخليط حتى يبرد، ثم اسكبية على الكيكة
  • 3 نصائح إنّ الخطوة الأولى التي نبدأ فيها قبل خلط المكونات، هي تسخين الفرن على درجة الحرارة المطلوبة. نخل المكوّنات هام جداً خاصّةً الكاكاو، وذلك لأنّ الكاكاو لا يذوب جيّداً أثناء الخلط. يجب أن يكون البيض، والحليب، والزبدة بدرجة حرارة الغرفة، لكي تتجنبي وجود كتل بسب برودة المكونات. يمكن استخدام أي نوع من أنواع الزيت ؛ الذرة، أو عبّاد الشمس، أو الكانولا.
  • تشيز كيك بالكراميل

    الكاتب: imad dz (طباخ مميز)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 14/1/2017

    عن الوصفة :
    تشيز كيك بالكراميل نوع من انواع الحلويات الفرنسية الاصل وهي عبارة عن طبقة بسكويت مطحون وفوقها طبقة كريمة ممزوجة بالجبنة وتعلوها طبقة غنية من الكراميل اللذيذة والبندق المقرمش واليكم الطريقة .

    المقادير

    • 1 ظرف كريمة شانتيه
    • 1 كوب حليب
    • 1/4 كوب ماء ساخن
    • 1 ملعقة كبيرة جلي ابيض
    • 1/2 كوب قشطة
    • 1/2 كوب جبنة دهن
    • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    • 2 كوب بسكويت مطحون
    • 3 ملاعق كبيرة زبدة
    • مقادير الكراميل :
    • 1/2 كوب زبدة
    • 1 كوب سكر
    • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
    • 4 ملاعق كبيرة بندق مجروش

    طريقة التحضير

  • 11- نضع كمية البسكويت في وعاء ونضيف اليه الزبدة ونخلطهم جيدا الى ان تتشكل لدينا عجينة اشبه بالرمال
  • 22- نجهز قالب التشيز كيك ونضع عجينة البسكويت ونرصها داخل القالب جيدا ونضعها في البراد لمدة نصف ساعة
  • 33- في هذا الوقت نحضر الكريمة ففي وعاء كبير نضيف كمية الحليب وظرف الكريمة ونخفقهم جيدا الى ان يتضاعف حجمها وتصبح كثيفة
  • طريقة عمل الانجلش كيك

    الكاتب: Mourad Chab (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 14/1/2017

    عن الوصفة :
    كيك من انواع الكيك اللذيذة التى التى يحبها الاطفال بدلا من ان نشتريها جاهزة سنقدم لك طريقة عمل الانجلش كيك بالخطوات مصورة وبتكلفة اقل من شراؤها وانظف واضمن

    المقادير

    • 3 بيضات
    • كوب سكر
    • كوبين الاربع دقيق
    • نصف لبن حامض
    • ملعقة كبيرة عصير الليمون
    • تلت كوب زيت نباتي
    • ملعقة صغيرة بيكن باودر
    • ربع ملعقة بيكنج صودا
    • رشة ملح
    • فانيلا
    • نصف كوب حبيبات الشكولاته

    طريقة التحضير

  • 1نحضر وعائين نفصل البيض نضع البياض في الوعاء
  • 2تم يخفق مع رشة ملح ويخفق مع نصف كوب سكر بالتدرج الى أن يصبح رغوي أو تلجي
  • 3تم نخفق الصفار مع باقي كمية السكر وعصير الليمون والفانيلا والزيت الى أن يصبح مائل الى اللون الابيض
  • كيك براوني

    الكاتب: Đ Ach Raf (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 14/1/2017

    عن الوصفة :
    الكيك من أكثر أنواع الحلويات المحبوبة والمرغوبة من قبل الجميع، لطعمه اللذيذ، كما أنّه من أكثر أنواع الحلويات التي تفضل ربّات المنزل عملها لسهولة تحضيرها، ولأنها لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد، ويمتاز الكيك بإمكانية تحضيره بالعديد من الطرق، بحيث من الممكن إضافة العديد من النكهات إليه وعمله بأشكال مختلفة، ومن أمثلة أنواع الكيك هو كيك البراوني اللذيذ، والذي يحبه الكثيرون، الذين عادةً ما يقومون بإحضاره من محلات الحلويات، لكن لا داعي لذلك بعد الآن لأننا سنقدم طريقة تحضيره في هذا المقال.

    المقادير

    • كوبان من الدقيق. كوبان من السكر. ست بيضات. كوبان من اللبن. ست ملاعق كبيرة الحجم من بودرة الكاكاو. أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. كوب من الزيت. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. ملعقتان صغيرتان من البيكنغ باودر.

    طريقة التحضير

  • 1ضعي السكر، اللبن، الزيت، الكاكاو، والحليب البودرة في وعاء، وامزجيهم جيداً مع بعضهم البعض، ومن ثم اخلطيهم بواسطة الخلاط لبعض الوقت. من الخليط السابق خذي مقدار كوب منه وضعيه في الثلاجة، أمّا الكمية المتبقية في الخليط أضيفي لها البيض والفانيليا واخلطيهم جيداً، ثمّ أضيفي إليه الدقيق والبيكنغ باودر، واخلطيهم جيداً. أحضري الصينية المخصصة لخبز الكيك وقومي بدهنها، ومن ثم اسكبي خليط الكيك فيها، وأدخليها إلى الفرن المسخّن على حرارة مئة وثمانين درجة، واتركي الصينيّة لمدّة خمس وعشرين دقيقة. أخرجي صينية الكيك من الفرن، ثم ادهنيها بكوب الخليط الذي وضعته في الثلاجة وهي ساخنة، وبذلك تصبح جاهزةً للتقديم.
  • تحضير كيك شهي

    الكاتب: abdenour boumenir (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 14/1/2017

    عن الوصفة :
    وصفة الكيك هذه سهلة وشهية, يمكنك تحضيرها في مدة قصيرة وتقديمها في عدة مناسبات وهي تختلف عن الكيكة العادية في التحضير حيث يتم تقسيم خليط هذه الكيكة الى نصفين واتمنى ان تعجبكم وارجو متابعة خطوات التحضير

    المقادير

    • 3حبات بيض
    • 2 كوب دقيق
    • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
    • ربع ملعقة صغيرة ملح
    • 2 ملعقةصغيرة بيكنغ باودر
    • 2/3 كوب حليب
    • 2/3كوب زبدة
    • 1كوب سكر
    • 3ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو

    طريقة التحضير

  • 1اولا نسخن الفرن جيدا. ونحضر قالب كيك مستدير او حسب الرغبة .
  • 2نمسح القالب بالزبدة ثم نضع في القاع ورق زبدة، وننثر الدقيق على الجوانب.
  • 3على قطعة من الورق نترك الدقيق، الملح، البيكنج باودر، ثم نضعها جانبا
  • كيك الزعتر بالليمون

    الكاتب: imad dz (طباخ مميز)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 14/1/2017

    عن الوصفة :
    كيك الزعتر بالليمون إنه ليس فقط للشرب، بل أيضا يستخدم لصنع كيكة مالحة لذيذة ومغذية وبسيطة، جربي كيكة الزعتر الليموني بمكوناتها البسيطة، وتمتعي بطعم مميز، و تناوليها على الافطار أو العشاء لأنها خفيفة.

    المقادير

    • ــ 18 ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية غير المالحة
    • ــ 1 ونصف كوب من الطحين المنخل+ كمية قليلة من أجل رشها على الصينية.
    • ــ 12 عود من الزعتر الطازج
    • ــ نصف ملعقة صغيرة من الملح
    • ــ حوالي 2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
    • ــ 1 وربع كوب من السكر
    • ــ نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا
    • ــ 6 بيضة كبيرة

    طريقة التحضير

  • 11.ــ جهزي الفرن على درجة حرارة 175°، وحضري 6 قوالب كيك صغيرة (بحجم كوب واحد لكل منها)، ورشيها بقليل من الطحين
  • 22.ــ ضعي ملعقتين صغيرتين من قمة أعواد الزعتر في كل قالب، واتركيهم جانباً، وقطعي بقية الزعتر بشكل خشن.
  • 33.ــ اخلطي الزعتر المفروم مع الطحين، الملح، وقشر الليمون في اناء صغير، واتركيه جانباً.
  • كيكة الزبادي بالبيض

    الكاتب: imad dz (طباخ مميز)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 14/1/2017

    عن الوصفة :
    كيكة الزبادي بالبيض وصفة كيك سهلة يمكن ان تضيفيها الى ما تعرفين من وصفات الكيك الاسفنجية السهلة واللذيذة ، حيث يعتبر الزبادي مكون اساسي من مكونات هذه الكيكة الى جانب مكونات الكيك المعروفة .

    المقادير

    • 3بيضات
    • ملعقة صغيرة فانيلا
    • كوب ونصف سكر
    • علبة زبادي صغيرة
    • ¾ كوب زيت
    • 2كوب طحين
    • 2ملعقة بيكنغ باودر

    طريقة التحضير

  • 1نضع اول ثلاثة مكونات بالخلاط ونخلطهم ليذوب السكر
  • 2نضيف الزبادي والزيت الى الخليط ونخلط
  • 3نضيف الطحين بالتدريج ثم البيكنغ باودر
  • كيكة الجبنة الكيري

    الكاتب: imad dz (طباخ مميز)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 14/1/2017

    عن الوصفة :
    كيكة الجبنة الكيري فكرة تقليدية لتحضير كيكة تشبه في شكلها البرك التركي لكنها حلوة ومشهية ، تتميز كيكة الجبنة الكيري بامكانية اي نوع من انواع الجبنة الكريمية التي تفضلينها .

    المقادير

    • علبة زبادي
    • ¾ كوب سكر
    • نصف كوب زيت
    • 3بيضات
    • ملعقة صغيرة فانيلا
    • كوب ونصف دقيق
    • ملعقة صغيرة ونصف بيكنغ بودر
    • رشة ملح
    • جبنة كريمية
    • عسل
    • حبة بركة

    طريقة التحضير

  • 1نضع الزبادي والسكر والزيت والبيض والفانيلا بالخلاط ونخلطهم
  • 2نضيف البيكنغ بودر والطحين للخليط ونخلطهم ليمتزجوا
  • 3نصب الخليط في قالب الكيك او صينية مدهونة
  • مقادير كيك بالشوكولاطة

    الكاتب: mohamed mejjati (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 13/1/2017

    عن الوصفة :
    أطفال هدا العصر اصبحوا يرفضون أكل الخضروات و استبدالها بالحلويات. احضرت لكم وصفة كيك بالجزر و الشوكولاطة , هكدا نضمن ان اطفالنا ياكلو حلوى صحية و لايظهر فيها طعم الجزر

    المقادير

    • 3 حبات جزر كبيرة مبشورة
    • 4 بيضات
    • فانيلا
    • كوب سكر
    • كوب زيت
    • كوبين دقيق ابيض
    • 3 ملاعق بيكنج باودر
    • قبصة ملح
    • ملعقتان كاكاو
    • السقوة نحتاج لها كوب حليب ملعقتا كاكاو 4 ملاعق سكر فانيلا 6 قطع شوكولاطة

    طريقة التحضير

  • 1في خلاط نضع الجزر+البيض+الفانيلا+السكر يطرب جيدا و نضيف الزيت رويدا رويدا
  • 2في اناء نمزج الدقيق+البيكنج باودر+الملح+الكاكاو
  • 3نضيف مكونات الاناء الى الخلاط
  • كاب كيك على البخار

    الكاتب: Bø Bå (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 13/1/2017

    عن الوصفة :
    طريقة سهلة و بسيطة لعمل كاب كيك خفيف و لذيذ يعتبر من افضل انواع الكيك ذو المذاق الرائع ويعتبر له شعبيه كبيره بين محبين الحلى والكيك اليكم طريقة التحضير كذالك المقادير

    المقادير

    • 2 بيض
    • 3/4 كوب سكر(كوب الا ربع)
    • 1 كوب زيت
    • 1 كوب حليب
    • 1 كيس خميرة كيماوية(10غ)
    • 1 ملعقة كبيرة كاكاو
    • 2 كوب فرينة(طحين)

    طريقة التحضير

  • 1نخفق البيض مع السكر جيدا حتى يبيض المزيج
  • 2نضيف الزيت و نستمر في الخفق مع اضافة الحليب بالتدريج
  • 3نضيف الفرينة منخولة مع الكاكاو الخميرة تدريجيا و نقلب بالسباتولا حتى يتجانس الخليط
  • كيك الشوكولاتة باللوز

    الكاتب: Rachida cherraqi (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 12/1/2017

    عن الوصفة :
    كيك الشوكولاتة باللوز .. يعتبر كيك الشوكولاتة من أكثر أصناف الكيك انتشاراً ومحبباً لدى الجميع.. اخترناه لك بطريقة متقنة التحضير بخطوات بسيطة وسهلة.. حضري الكيك وقدميه بجميع مناسباتك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير موس الشوكولاتة السهل

    المقادير

    • طحين: كوبان وربع
    • بودرة الكاكاو: كوب
    • بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان
    • بيكنج صودا: ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
    • ملح: ربع ملعقة صغيرة
    • الزبدة: 200 غم (طرية بحرارة الغرفة)
    • سكر: كوب ونصف
    • البيض: 4 حبات
    • الفانيليا: ملعقة صغيرة
    • خلاصة اللوز: ملعقة صغيرة
    • لبن زبادي: كوب ونصف
    • الشوكولاتة: كوب (مذابة)
    • الشوكولاتة: ثلاث أرباع الكوب (مفرومة / لتغطية الكيك)
    • كريمة: ثلاث أرباع الكوب (سائلة / لتغطية الكيك)
    • لوز: ربع كوب (شرائح محمص / لتغطية الكيك)

    طريقة التحضير

  • 1سخني الفرن على حرارة 325 درجة وجهزي قالب الكيك وادهنيه بالقليل من الزبدة ورشة طحين
  • 2خلطي الكاكاو البودرة والطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء واتركيه جانبا
  • 3خفقي بالخفاقة الكهربائية الزبدة والسكر حتى تصبح كريمية
  • طريقة عمل كيكة اللوز

    الكاتب: Simo Aminux (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 12/1/2017

    عن الوصفة :
    عملت كيكة اللوز وطلعت بتشهي و بتطير العقل وكالعادة قلت والله لنزلها لغالياتي وردات رجيم المتألقات ومن كتر ماطلعت لذيذة وستايلها حلو

    المقادير

    • 4 بيضات
    • كوب وربع طحين
    • م ك بيكنغ بودر
    • نصف م ص فانيليا
    • كوب زيت أونا
    • نصف كوب لوز مبشور
    • كوب لبن أو عصير أنا حطيت كوب عصير أناناس
    • نصف كوب سكر

    طريقة التحضير

  • 1نخفق البيض مع الفانيليا ثم السكر ثم العصير ثم الزيت
  • 2ثم نضيف الطحين المنخول مع البيكنغ بودر
  • 3ثم نسكبهم في جاط أو صينية مدهونة بالزيت والطحين
  • الكيكه العاديه البسيطه سهله

    الكاتب: ام خالد (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 12/1/2017

    عن الوصفة :
    اليوم اقدم لكم طريقة عمل الكيكه العادية البسيطه وتعتبر من اسهل وابسط الكيك .. تمتاز بسرعه تقديمها وتمتاز بالطعم اللذيذ لا اريد الاطاله عليكم اليكم المقادير وطريقة التحضير اتمنى التركيز حتى يتم عملها بشكل المطلوب والصحيح وبالهناء والعافيه عليكم ان شاء الله

    المقادير

    • علبة زبادي
    • علبة سكر
    • علبة زيت
    • 3 بيض
    • ملعقة كبيرة بكنج بودر
    • فانيليا
    • 2 علبة طحين

    طريقة التحضير

  • 1تضعين السكر والبيض في الخلاط وتخلطينهم جيدا لمدة 5 دقائق
  • 2ثم تضعين جميع المقادير ماعدا الطحين وتخلطينهم جيدا
  • 3ثم تضعين الطحين على دفعات حتى يتجانس
  • كيكة الزبادي بالسميد سهلة

    الكاتب: ام خالد (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 11/1/2017

    عن الوصفة :
    سوف اقدم لكم اليوم كيكة الزبادي بالسميد التي لا يجهلها احد تعتبر من اجمل وافضل انواع الكيك المحلى حيث انها تمتاز بمذاقها الرائع كذالك تعتبر سهله التحضير بمقارنتها في بعض الكيكات الاخرى .. اليكم المقادير كذالك طرية التحضير وان شاء الله تعجبكم . واي ملاحضة قم في التعليق وسوف اقوم بالرد بكل استفسارتكم وبالهناء والعافيه على قلوبكم

    المقادير

    • 3/4 كوب زيت ذره.
    • 1 كوب زبادى
    • +3 بيضات.
    • بشر ليمون
    • 1/2 كوب سكر
    • 1 كوب دقيق سميد
    • 1/4 كوب دقيق أبيض
    • رشة ملح
    • 1 باكو كيك شيف( بيكنج بودر )
    • للزينه :1 كوب شربات (سيرب).+مكسرات مجروشه لتزيين الوجه.

    طريقة التحضير

  • 1تسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية .
  • 2فى الخلاط الكهربائى نضع (الزيت - الزبادى - البيض - بشر الليمون) ونخلطهم جيدا حتى تتجانس كل المكونات.
  • 3نضيف السكر إلى الخليط ونخلط مره أخرى حتى يذوب السكر مع باقى المكونات
  • كيكة الشوكولاتة الثقيلة

    الكاتب: Rachida cherraqi (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 11/1/2017

    عن الوصفة :
    كيكة الشوكولاتة الثقيلة .. جهزي أشهى أطباق الحلويات بالشوكولاتة اللذيذة وتمتعي بألذ طعم بأحلى الجلسات مع العائلة والأصدقاء

    المقادير

    • طحين: كوب (متعدد الاستعمالات)
    • سكر: كوب
    • مسحوق الكاكاو: نصف كوب (غير المحلى)
    • مسحوق الخبز: ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
    • صودا الخبز: ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
    • ملح خشن: نصف ملعقة صغيرة
    • البيض: 1 حبة (كبير الحجم)
    • حليب: نصف كوب (كامل الدسم)
    • الزيت النباتي: ربع كوب
    • مستخلص الفانيليا: ملعقتان صغيرتان
    • قهوة: نصف كوب
    • ماء ساخن: نصف كوب
    • شوكولاتة بالحليب: كوب (رقائق / للحشوة)
    • قشدة حامضة: نصف كوب (للحشوة)
    • خلاصة الفانيليا: ملعقة صغيرة (للحشوة)

    طريقة التحضير

  • 11. استخدمي قالب زجاجي أو سيراميكي بسماكة 8×8 إنش . إذا كنت تستخدمين قالب معدني قومي بوضع ورق الزبدة في القالب وقومي بتبطينه بالطحين من الأطراف والوسط . ثم سخني الفرن إلى 350 درجة
  • 22. اخلطي الطحين والسكر ومسحوق الكاكاو، ومسحوق الخميرة، وصودا الخبز، والملح في وعاء. و أضيفي للخليط السابق البيض، الحليب، الزيت، الفانيلا واخلطيهم ببطء في العجانة الخاصة بك أو الخلاط حتى يتمازج. ثم زيدي السرعة للوسط واتركيهم لمدة 2 دقيقة.
  • 33. أضيفي الماء المغلي بالتدريج، ثم أضيفي الزبدة، حتى تشعري أن الخليط متمازج وأصبح رقيقاً. صبي الخليط في القالب أو الصينية، ثم اتركيها حتى تخبز لمدة تتراوح بين 35-40 دقيقة، أو حتى تمرري المسواك الخشبي ويخرج نظيفاً.
  • كيكة الاوريو الباردة اللذيذه

    الكاتب: ام خالد (طباخ جديد)
    القسم: الكيك
    التاريخ : 11/1/2017

    عن الوصفة :
    من الذ الكيك وشهي جداً بخطوه خطوه دون تعقيدتشييز كيك آوريو الذي يعتبر من افضل انواع الكيك لدى كثير من الناس ويعتبر محبب لصغار السن راح اشرح لكم كيفية عمل كيكة الاوريو الباردة التي تعتبر من اجمل وافضل الكيك المحبب لي شخصيا لا اريد الاطاله عليكم تابعو معي كيف نعملها

    المقادير

    • بسكوت أوريو 6حبات مطحونه للقاعده او اكثر حسب رغبتك
    • كأس حليب بارد ( حليب السعوديه)
    • 3 دريم ويب
    • 1قشطه
    • 1 جبنه فيلادلفيا
    • 2ملعقة اكل قشطه
    • نص كأس سكر مطحون

    طريقة التحضير

  • 1يطحن الاوريو باالمولينكس
  • 2نضع 2 ملعقة طعام قشطه على البسكويت ونقوم بفركه ونرصه بصينيه التشيز كيك
  • 3نضرب الحليب والجبنه والدريم ويب والقشطه بالخلاط(( خلاط الكيك)) حتى تكون ثقيلة ممكن تجلسين ربع ساعة تخلطين لين تعطيك نتيجة مرضيه يعني تصير ثقيله