طريقة عمل خبز التوست بالزبدة والسكر

الكاتب: رشا عبدالله (طباخ محترف)
القسم: معجنات
التاريخ : 22/2/2017

عن الوصفة :
اليوم سوف اقدم لكم طريقة ولا اروع طريقة سهلة التحضير و غير مكلفة و تحتوى على العديد من المميزات وهى طريقة عمل خبز التوست بالزبدة والسكر لان محتوياتها تشمل كل ما يفيد جسم الانسان و تعطى الحيوية و القوة و النشاط وهى طريقة سهلة وتستطيع عملها فى المنزل و لا تستغرق وقت كثير فى التحضير و اتمنى ان تكون الوصفة قد اعجبتكم و بالهناء و الشفاء تحت تحيات موقع طبخاتى

المقادير

  • 4 بيضات.
  • ⅔ كوب حليب.
  • ⅓ كوب دقيق.
  • ⅓ كوب سكر.
  • ½ ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح.
  • ⅛ ملعقة صغيرة قرفة.
  • 12 شريحة خبز توست.
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة.
  • كوب سكر باودر.
  • كوب شراب القيقب.
  • 2 كوب آيس كريم فانيليا.

طريقة التحضير

  • 1في وعاء ضعي البيض والحليب والدقيق والسكر والفانيليا والملح والقرفة واخفقيهم جيدًا بواسطة المضرب اليدوي حتى تمتزج جميع المكونات.
  • 2على نار متوسطة ذوّبي الزبدة في المقلاة.
  • 3اغمسي قطع التوست في خليط البيض ثم ضعيها في المقلاة لمدة دقيقة
  • طريقة عمل المكرونة والدجاج المشوي بصوص الرانش

    الكاتب: رشا عبدالله (طباخ محترف)
    القسم: معجنات
    التاريخ : 22/2/2017

    عن الوصفة :
    اليوم سوف اقدم لكم طريقة ولا اروع طريقة سهلة التحضير و غير مكلفة و تحتوى على العديد من المميزات وهى طريقة عمل سلطة المكرونة والدجاج المشوي بصوص الرانش لان محتوياتها تشمل كل ما يفيد جسم الانسان و تعطى الحيوية و القوة و النشاط وهى طريقة سهلة وتستطيع عملها فى المنزل و لا تستغرق وقت كثير فى التحضير و اتمنى ان تكون الوصفة قد اعجبتكم و بالهناء و الشفاء تحت تحيات موقع طبخاتى

    المقادير

    • ¼ كيلو صدور دجاج مشوية مقطعة شرائح رفيعة.
    • ثمرة خيار متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة.
    • بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة.
    • 2 كوب مكرونة حلزونية.
    • ملعقة كبيرة زيت زيتون.
    • ملح وفلفل أسود.
    • الصوص
    • كوب مايونيز.
    • 2 ملعقة كبيرة شبت.
    • ملعقة كبيرة صوص الرانش.

    طريقة التحضير

  • 1اسلقي المكرونة في ماء مغلي ومملح ثم صفيها.
  • 2ضعي المكرونة في وعاء كبير ثم أضيفي الزيت وقلبي.
  • 3أضيفي الخيار والدجاج والملح والفلفل الأسود وقلبي.
  • طريقة عمل بيتزا بيتا

    الكاتب: abdelrahman mohamed (طباخ محترف)
    القسم: معجنات
    التاريخ : 22/2/2017

    عن الوصفة :
    اليوم سوف اقدم لكم وصفة سحرية لطريقة عمل بيتزا بيتا وكما نعلم ان بيتزا بيتا لها المئات من الانواع و الوصفات و كل شخص يحبز نوع غير الاخر ولكن هذا النوع الذى نقدمة اليوم يتفق فيه الكثيرون لانه نوع غير مكلف وسهل التحضير اتمنى ان تعجبكم الوصفة و جزاكم الله خير و بالهناء و الشفاء تحت تحيات موقع طبخاتى

    المقادير

    • 2 خبز البيتا المسطح مقطع أنصاف ومحمص.
    • 4 شرائح لحم مقدد أو بسطرمة.
    • 3 بيضات كبيرة.
    • ½ كوب بصل مفروم.
    • ¼ كوب جبنة شيدر.
    • ½ كوب فلفل أحمر مقطع مكعبات صغيرة.
    • ملعقة كبيرة زيت.
    • ملح وفلفل أسود.

    طريقة التحضير

  • 1على نار متوسطة، سخّني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه لمدة 5 دقائق.
  • 2أضيفي الفلفل الأحمر وقلبيه لمدة 3 دقائق.
  • 3أضيفي البيض والملح والفلفل الأسود وقلبي حتى ينضج البيض.
  • طريقة عمل بيتزا الكوسة

    الكاتب: abdelrahman mohamed (طباخ محترف)
    القسم: معجنات
    التاريخ : 21/2/2017

    عن الوصفة :
    اليوم سوف اقدم لكم وصفة سحرية لطريقة عمل بيتزا الكوسة وكما نعلم ان بيتزا الكوسة لها المئات من الانواع و الوصفات و كل شخص يحبز نوع غير الاخر ولكن هذا النوع الذى نقدمة اليوم يتفق فيه الكثيرون لانه نوع غير مكلف وسهل التحضير اتمنى ان تعجبكم الوصفة و جزاكم الله خير و بالهناء و الشفاء تحت تحيات موقع طبخاتى

    المقادير

    • 5 ثمرات كوسة مقطعة شرائح رفيعة.
    • ¼ كوب جبنة بارميزان مبشورة.
    • 3 ملاعق كبيرة بهارات إيطالية ( أوريغانو، ريحان مجفف، زعتر مجفف ).
    • ½ كوب صوص البيستو.
    • ½ كوب صلصة البيتزا الحمراء.
    • ½ كوب حبوب الذرة الحلوة.
    • بصلة حمراء مفرومة.
    • ملعقة كبيرة سكر بني.
    • 5 ملاعق كبيرة جبنة زرقاء.
    • 5 ملاعق كبيرة جبنة موتزاريلا.
    • ملح.

    طريقة التحضير

  • 1سخني الفرن عند درجة حرارة 200.
  • 2في صينية عليها ورق زبدة رصي حلقات الكوسة ثم رشي عليها البهارات الإيطالية والملح.
  • 3ادهني بعض الحلقات بصلصة البيستو ثم ضعي عليها حبوب الذرة والجبنة البارميزان والموتزاريلا.
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج

    الكاتب: abdelrahman mohamed (طباخ محترف)
    القسم: معجنات
    التاريخ : 21/2/2017

    عن الوصفة :
    اليوم سوف اقدم لكم وصفة سحرية لطريقة عمل فطيرة الدجاج وكما نعلم ان فطيرة الدجاج لها المئات من الانواع و الوصفات و كل شخص يحبز نوع غير الاخر ولكن هذا النوع الذى نقدمة اليوم يتفق فيه الكثيرون لانه نوع غير مكلف وسهل التحضير اتمنى ان تعجبكم الوصفة و جزاكم الله خير و بالهناء و الشفاء تحت تحيات موقع طبخاتى

    المقادير

    • ½ كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات.
    • ½ كيلو عجينة باف باستري.
    • كوب جزر مقطع شرائح رفيعة.
    • كوب بازلاء.
    • ¾ 1 كوب مرق دجاج.
    • ⅔ كوب حليب.
    • ½ كوب كرفس مقطع شرائح.
    • ⅓ كوب زبدة.
    • ⅓ كوب بصل مفروم.
    • ⅓ كوب دقيق.
    • ملح وفلفل أسود.

    طريقة التحضير

  • 1سخني الفرن عند درجة حرارة 200.
  • 2على نار متوسطة ضعي الدجاج والجزر والبازلاء والكرفس ثم غطي الخليط بالماء واتركيه حتى يغلي.
  • 3اتركي الماء يغلي لمدة 15 دقيقة ثم صفي الخليط من الماء واتركيه جانبًا.
  • طريقة عمل مكرونة بنّا بالدجاج والجمبري

    الكاتب: abdelrahman mohamed (طباخ محترف)
    القسم: معجنات
    التاريخ : 21/2/2017

    عن الوصفة :
    اليوم سوف اقدم لكم وصفة سحرية لطريقة عمل مكرونة بنّا بالدجاج والجمبري وكما نعلم ان مكرونة بنّا بالدجاج والجمبري لها المئات من الانواع و الوصفات و كل شخص يحبز نوع غير الاخر ولكن هذا النوع الذى نقدمة اليوم يتفق فيه الكثيرون لانه نوع غير مكلف وسهل التحضير اتمنى ان تعجبكم الوصفة و جزاكم الله خير و بالهناء و الشفاء تحت تحيات موقع طبخاتى

    المقادير

    • ½ كيلو مكرونة بنّا (أقلام).
    • ¼ كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات.
    • 2 سوسيس مقطع شرائح.
    • ¼ كيلو جمبري مقشر ونظيف.
    • ½ 1 كوب كريمة طبخ.
    • ¼ كوب أوراق بقدونس.
    • بصلة صغيرة مقطعة شرائح.
    • ثمرة فلفل أخضر مقطعة شرائح رفيعة.
    • 4 ملاعق كبيرة صلصة طماطم.
    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
    • ملعقة كبيرة من بهار الكاجون.
    • ملح وفلفل أسود.

    طريقة التحضير

  • 1اسلقي المكرونة في ماء مغلي ومملح.
  • 2على نار متوسطة، سخني ملعقة من الزيت ثم أضيفي البصل والفلفل الأخضر والملح والفلفل الأسود والقليل من بهار الكاجون وقلبي حتى يذبلا.
  • 3ارفعيه البصل والفلفل من على واتركيه جانبًا.
  • طريقة عمل مكرونة ريجاتوني بالكوسة والبصل

    الكاتب: abdelrahman mohamed (طباخ محترف)
    القسم: معجنات
    التاريخ : 21/2/2017

    عن الوصفة :
    اليوم سوف اقدم لكم وصفة سحرية لطريقة عمل مكرونة ريجاتوني بالكوسة والبصل وكما نعلم ان مكرونة ريجاتوني بالكوسة والبصل لها المئات من الانواع و الوصفات و كل شخص يحبز نوع غير الاخر ولكن هذا النوع الذى نقدمة اليوم يتفق فيه الكثيرون لانه نوع غير مكلف وسهل التحضير اتمنى ان تعجبكم الوصفة و جزاكم الله خير و بالهناء و الشفاء تحت تحيات موقع طبخاتى

    المقادير

    • ½ كيلو مكرونة ريجاتوني.
    • كوب بصل أحمر صغير مقطع شرائح رفيعة.
    • ¼ كوب كريمة طبخ.
    • 3 ثمرات متوسطة كوسة مقطعة شرائح رفيعة.
    • 3 فصوص ثوم مهروس.
    • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
    • ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مجفف.
    • ملح وفلفل أسود.

    طريقة التحضير

  • 1اسلقي المكرونة في ماء مغلي ومملح.
  • 2على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي الثوم والفلفل الأحمر الحار وقلبي لمدة دقيقة.
  • 3أضيفي البصل وقلبيه حى يذبل ثم أضيفي الكوسة وقلبي لمدة 5 دقائق.
  • طريقة عمل مكرونة بالدجاج وصلصة الطماطم والموتزاريلا

    الكاتب: رشا عبدالله (طباخ محترف)
    القسم: معجنات
    التاريخ : 20/2/2017

    عن الوصفة :
    اليوم سوف اقدم لكم طريقة ولا اروع طريقة سهلة التحضير و غير مكلفة و تحتوى على العديد من المميزات وهى طريقة عمل مكرونة بالدجاج وصلصة الطماطم والموتزاريلا لان محتوياتها تشمل كل ما يفيد جسم الانسان و تعطى الحيوية و القوة و النشاط وهى طريقة سهلة وتستطيع عملها فى المنزل و لا تستغرق وقت كثير فى التحضير و اتمنى ان تكون الوصفة قد اعجبتكم و بالهناء و الشفاء تحت تحيات موقع طبخاتى

    المقادير

    • ¼ كيلو مكرونة إسباغتي أو مكرونة نودلز(شرائط) مسلوقة.
    • 2 صدر دجاج منزوع الجلد والعظم.
    • 3 أكواب صلصة طماطم طازجة.
    • كوب بقسماط خشن.
    • كوب بصل مفروم.
    • ½ كوب بارميزان مبشور.
    • ½ كوب موتزاريلا مبشورة.
    • ملعقة كبيرة زيت.
    • ¼ كوب بقدونس مفروم.
    • ¾ ملعقة صغيرة بهارات إيطالية (أوريغانو مجفف، زعتر مجفف، ريحان مجفف).
    • 2 بيضة مخفوقة.
    • 2 فص ثوم مهروس.
    • 6 أوراق كبيرة ريحان.
    • ملح وفلفل أسود.

    طريقة التحضير

  • 1تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود واتركيه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
  • 2اغمسي الدجاج في البيض ثم البقسماط المتبل بالبهارات الإيطالية.
  • 3اقلي الدجاج في زيت غزير وساخن.
  • طريقة عمل مكرونة بيتزا

    الكاتب: رشا عبدالله (طباخ محترف)
    القسم: معجنات
    التاريخ : 20/2/2017

    عن الوصفة :
    اليوم سوف اقدم لكم طريقة ولا اروع طريقة سهلة التحضير و غير مكلفة و تحتوى على العديد من المميزات وهى طريقة عمل مكرونة بيتزالان محتوياتها تشمل كل ما يفيد جسم الانسان و تعطى الحيوية و القوة و النشاط وهى طريقة سهلة وتستطيع عملها فى المنزل و لا تستغرق وقت كثير فى التحضير و اتمنى ان تكون الوصفة قد اعجبتكم و بالهناء و الشفاء تحت تحيات موقع طبخاتى

    المقادير

    • ½ كيلو مكرونة.
    • ½ كيلو لحم مفروم.
    • بصلة كبيرة مقطعة شرائح.
    • 3 ثمرات فلفل ألوان مقطعة شرائح.
    • ¼ كيلو زيتون أسود شرائح.
    • 2 كوب صلصة بيتزا.
    • 3 أكواب جبن موتزاريلا مبشورة.
    • ¼ كيلو بيبروني.
    • ملح وفلفل أسود.

    طريقة التحضير

  • 1اسلقي المكرونة في ماء مغلي مضاف إليه ملح وفلفل أسود.
  • 2سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
  • 3على نار متوسطة، ضعي اللحم والبصل والملح والفلفل الأسود وقلبيهم، ثم اتركيهم على نار هادئة، حتى ينضج اللحم مع التقليب من فترة لأخرى.
  • طريقة عمل فطائر الزعتر

    الكاتب: رشا عبدالله (طباخ محترف)
    القسم: معجنات
    التاريخ : 20/2/2017

    عن الوصفة :
    اليوم سوف اقدم لكم طريقة ولا اروع طريقة سهلة التحضير و غير مكلفة و تحتوى على العديد من المميزات وهى طريقة عمل فطائر الزعتر لان محتوياتها تشمل كل ما يفيد جسم الانسان و تعطى الحيوية و القوة و النشاط وهى طريقة سهلة وتستطيع عملها فى المنزل و لا تستغرق وقت كثير فى التحضير و اتمنى ان تكون الوصفة قد اعجبتكم و بالهناء و الشفاء تحت تحيات موقع طبخاتى

    المقادير

    • 3 أكواب دقيق.
    • 2 كوب ماء دافئ.
    • 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
    • ملعقة صغيرة سكر.
    • ½ ملعقة صغيرة ملح.
    • ½ كوب زيت زيتون.
    • ½ كوب زعتر بالسمسم.

    طريقة التحضير

  • 1في وعاء، صغير ضعي الخميرة والسكر و ½ كوب ماء دافئ ثم قلبي واتركيه في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.
  • 2في وعاء كبير، ضعي الدقيق والملح ثم أضيفي إليه خليط الخميرة واعجني.
  • 3أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا واعجني حتى تتكون لديك عجينة طرية ومتماسكة.
  • طريقة عمل المكرونة المحمرة

    الكاتب: abdelrahman mohamed (طباخ محترف)
    القسم: معجنات
    التاريخ : 20/2/2017

    عن الوصفة :
    اليوم سوف اقدم لكم وصفة سحرية لطريقة عمل المكرونة المحمرة وكما نعلم ان المكرونة المحمرة لها المئات من الانواع و الوصفات و كل شخص يحبز نوع غير الاخر ولكن هذا النوع الذى نقدمة اليوم يتفق فيه الكثيرون لانه نوع غير مكلف وسهل التحضير اتمنى ان تعجبكم الوصفة و جزاكم الله خير و بالهناء و الشفاء تحت تحيات موقع طبخاتى

    المقادير

    • 2 كوب مكرونة.
    • ½ 2 كوب صلصة طماطم طازجة.
    • كوب مرق دجاج.
    • بصلة متوسطة مفرومة.
    • 3 فصوص ثوم مهروس.
    • 7 ملاعق كبيرة زيت.
    • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم معلبة.
    • ملح وفلفل أسود.

    طريقة التحضير

  • 1على نار متوسطة، سخني 5 ملاعق من الزيت ثم أضيفي المكرونة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها ذهبيًّا.
  • 2على نار متوسطة، سخني باقي الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  • 3أضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة ثم أضيفي الصلصة بنوعيها
  • طريقة عمل ميني بيتزا على طريقة الخباز

    الكاتب: abdelrahman mohamed (طباخ محترف)
    القسم: معجنات
    التاريخ : 20/2/2017

    عن الوصفة :
    اليوم سوف اقدم لكم وصفة سحرية لطريقة عمل ميني بيتزا على طريقة الخباز وكما نعلم ان ميني بيتزا على طريقة الخباز لها المئات من الانواع و الوصفات و كل شخص يحبز نوع غير الاخر ولكن هذا النوع الذى نقدمة اليوم يتفق فيه الكثيرون لانه نوع غير مكلف وسهل التحضير اتمنى ان تعجبكم الوصفة و جزاكم الله خير و بالهناء و الشفاء تحت تحيات موقع طبخاتى

    المقادير

    • 3 أكواب دقيق
    • كوب حليب دافئ
    • 2 ملعقة كبيرة زبادي
    • 3 ملاعق كبيرة زيت
    • 3 ملاعق كبيرة سكر
    • ملعقة كبيرة خميرة فورية
    • ½ ملعقة صغير باكينج باودر
    • رشة ملح
    • كوب صلصة بيتزا
    • ¼ كيلو بيبروني
    • ⅛ كيلو زيتون أخضر وأسود مقطع شرائح
    • ½ كوب جبنة موزاريلا وشيدر مبشورة

    طريقة التحضير

  • 1في وعاء كبير ضعي الزيت والزبادي وقلبي جيدًا.
  • 2أضيفي الدقيق والخميرة والسكر والملح والبيكنج باودر وقلبي.
  • 3أضيفي الحليب ببطء، واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية.